木瓜節(jié)到了，大眾網(wǎng)騎行團(tuán)帶您游木瓜園品木瓜酒

即將成熟的木瓜果

騎友們與木瓜林合影留念

碩果累累的木瓜樹(shù)

　　大眾網(wǎng)菏澤9月7日訊（見(jiàn)習(xí)記者 仝得江）今天是大眾網(wǎng)騎行團(tuán)每周六的活動(dòng)日，恰逢菏澤第二屆木瓜節(jié)開(kāi)幕，大眾網(wǎng)騎行團(tuán)來(lái)到了王浩屯木瓜種植園。在這里，騎友們暢游木瓜種植園，品嘗了木瓜茶和木瓜酒。

　　遠(yuǎn)離城市喧囂，木瓜園里呼吸清香

　　大眾網(wǎng)騎行團(tuán)經(jīng)過(guò)1個(gè)小時(shí)的騎行，途徑15公里，來(lái)到王浩屯木瓜種植園。

　　大家首先游覽了木瓜種植園。在木瓜園里，大眾網(wǎng)記者看到成排成行的木瓜樹(shù)，深呼吸一下，一股植物的清香沁人心脾。在城市的喧囂中忙于生活和工作，偶爾置身于這樣清靜環(huán)境中，騎友們紛紛表示倍感清爽。

　　目前木瓜樹(shù)已經(jīng)結(jié)出果實(shí)，大部分的木瓜還是綠色的，有的已經(jīng)泛黃接近成熟，近距離嗅一下，一股淡淡的清香飄入鼻孔。

　　接下來(lái)，程園長(zhǎng)請(qǐng)騎友們品嘗了用這里的木瓜釀成的木瓜酒，據(jù)他講，這里產(chǎn)出的木瓜酒選用上等光皮木瓜經(jīng)低溫發(fā)酵、高溫蒸餾、恒溫貯藏等特有工藝釀制而成，中國(guó)著名白酒專(zhuān)家沈怡方先生鑒評(píng)：“酒色清澈透明，木瓜香氣典雅舒適，味醇甘冽爽凈，香味協(xié)調(diào)，具有獨(dú)特的風(fēng)格。”

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　　據(jù)木瓜園的程園長(zhǎng)介紹，木瓜系薔薇科，屬落葉小喬木，在菏澤已經(jīng)有1000多年的悠久歷史，是菏澤傳統(tǒng)的栽培樹(shù)種。傳說(shuō)，穆桂英大破天門(mén)陣用的降龍木九十用木瓜枝做成的。

　　《菏澤縣志》也有記載，菏澤木瓜始于元朝，廣于明清，栽培歷史悠久。迄今菏澤的蘆固堆還保留著明朝栽植的木瓜樹(shù)30多株。菏澤原有大面積木瓜經(jīng)濟(jì)林，但文革期間，遭到大面積破壞。目前為止，木瓜在菏澤的種植面積有1500畝，其中，這片木瓜林有200多畝。鑒于木瓜樹(shù)在菏澤的悠久歷史和種植規(guī)模，木瓜樹(shù)已經(jīng)被評(píng)為菏澤的市樹(shù)。

　　另外，木瓜的產(chǎn)品還有木瓜茶和木瓜飲片。這些產(chǎn)品都已經(jīng)成為了菏澤特產(chǎn)之一。光皮木瓜茶葉是以光皮木瓜的葉的嫩梢為原料，采用特有的工藝加工制作而成，是以“滋味醇厚、香氣清雅、耐沖泡”為品質(zhì)特征的上等植物飲品，外形條索緊結(jié)、色澤嫩綠、整碎勻整、凈度均凈；內(nèi)質(zhì)香氣清香高雅、湯色及葉底嫩綠明亮、滋味嫌醇，具有生津潤(rùn)喉的獨(dú)特功效，按鮮葉采摘季節(jié)分為春茶、夏茶、秋茶。