菏澤齊魯網12月22日訊(菏澤臺 王喆)根據《食品安全法》等有關法律法規(guī)規(guī)定和2014年山東省食品安全監(jiān)督抽檢計劃,山東省食品藥品監(jiān)督管理局16日公布了近期的監(jiān)督抽檢結果。本次監(jiān)督抽檢覆蓋全省17市食品生產、流通和餐飲環(huán)節(jié),對糧食加工品、食用植物油及其制品、調味品、乳制品、方便食品、冷凍飲品、速凍食品、膨化食品、茶葉及相關制品、酒類、蔬菜、蔬菜制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、食糖、水產制品、蜂產品、餐飲洗消劑等18類產品,合計6082批次進行了監(jiān)督抽檢,發(fā)現197批次抽檢樣品不合格,合格率為96.76%。菏澤市場上18個批次產品不合格,其中3批次產品被檢出大腸菌群不合格,涉及3家菏澤本地企業(yè)。
據食藥監(jiān)局有關人員介紹,本次監(jiān)督抽檢發(fā)現的主要問題:一是微生物項目超標問題較為突出,主要涉及冷凍飲品、膨化食品、醬腌菜、調味料等食品。二是部分茶葉、蔬菜等農產品農藥殘留超標及水產品獸藥殘留超標問題依然存在。三是超范圍超限量使用食品添加劑問題時有發(fā)生,抽檢發(fā)現部分膨化食品、醬腌菜、罐頭產品、自制面制品和調味品中存在超范圍超限量使用防腐劑、甜味劑等問題。
對本公告附件所列監(jiān)督抽檢不合格產品及其生產經營企業(yè),山東省食品藥品監(jiān)督管理局已責令各相關市級食品藥品監(jiān)管部門按照相關法律法規(guī)規(guī)定依法進行查處,山東省食品藥品監(jiān)督管理局將繼續(xù)對本次監(jiān)督抽檢的不合格產品質量進行跟蹤抽查。
菏澤市場檢出的部分不合格產品及批次及不合格項目
菏澤市牡丹區(qū)曹家坊油脂有限公司:260ml/瓶的芝麻醬(2014/8/9日生產) 大腸菌群
山東成武李六香油有限公司:220克/瓶的李六麻汁(芝麻醬)(2014/8/10生產) 大腸菌群
曹縣魯牛乳業(yè)有限公司:48g/支的小布丁雪糕(2014/7/1生產) 蛋白質;菌落總數
定陶縣天元大酒店:散裝黑米面饅頭(2014/8/13生產) 甜蜜素
曹縣曹城辦事處翠峰苑火鍋湘江路店:油菜(2014-08-14) 毒死蜱
曹縣魚味餐飲有限公司:菠菜(2014-08-14) 毒死蜱
鄆城縣東粟苑王記粥鋪:菠菜(2014-08-11) 氯氰菊酯
鄆城縣東方明珠商務酒店:油菜(2014-08-11) 克百威
鄆城縣新豐大酒店:油菜(2014-08-11) 克百威
山東升升食品有限公司:12克/袋的雪米餅(2014/9/2生產) 大腸菌群(MPN/100g)
山東鴻方緣食品有限公司:320g/袋的成武醬大頭(2014/2/24生產) 對羥基苯甲酸酯類
鄄城縣上可佳食品有限公司:麥香雞柳(2014/9/1生產) 甜蜜素(g/kg) 糖精鈉(g/kg)
菏澤市勝達冷凍食品有限公司:400克/袋的骨肉相連(2014/8/12生產) 過氧化值
成武縣茅廬印象飯店:黑魚(2014/8/29) 3-氨基-2-惡唑酮(呋喃唑酮代謝物)μg/kg
東明百歲魚火鍋店:黑魚(2014/8/30) 3-氨基-2-惡唑酮(呋喃唑酮代謝物)μg/kg
鄄城縣鼎盛川味濃餐廳:鯉魚(2014/9/1) 孔雀石綠(含隱性孔雀石綠),μg/kg
單縣禾潤餡餅店:鱸魚(2014/8/28) 孔雀石綠(含隱性孔雀石綠),μg/kg
鄄城縣城南往事餐館:鯉魚(2014/9/1) 孔雀石綠(含隱性孔雀石綠),μg/kg