往年5月份正是蘋果銷售旺季,然而今年的情況卻恰好相反,由于目前蘋果庫存量遠大于市場需求量,今年五月份蘋果價格一路走低,專家預測短期內(nèi)蘋果價格難“翻身”,建議種植戶及時出售。
據(jù)菏澤市生活必需品監(jiān)測系統(tǒng)顯示,5月份菏澤市蘋果價格一路下行,均價4.4-7.6元/公斤,較4月份相比下跌1.0元/公斤,下調(diào)幅度11.11%-11.90%;較去年同期相比同比下調(diào)約1.6-2.4元/公斤,同比下調(diào)幅度20%-26%。
從監(jiān)測數(shù)據(jù)和調(diào)查情況來看,今年一季度蘋果價格一路走高,經(jīng)營者賺取了高額的利潤,加上去年是蘋果傳統(tǒng)意義上的小年,受冰雹及干旱影響,蘋果產(chǎn)量稍有下降,導致2014年下半年蘋果上市價格炒至高位,市場不少行業(yè)外人士紛紛加入了存儲隊伍,其中果農(nóng)存貨較去年同期提高10%,提升至70%,為后期蘋果銷售埋下了隱患。
從經(jīng)銷商處了解到,目前國內(nèi)蘋果庫存依舊處于高位,氣溫急速回升加大了蘋果保存難度,蘋果逐漸開始出現(xiàn)一定程度的損傷。除此之外,盛夏即將來臨,目前水果市場上水果品種較多,消費者有了更多的選擇空間,對于蘋果來說,其價格將很難有上漲表現(xiàn),短期內(nèi)蘋果價格整體依舊處于下滑狀態(tài),難見好轉(zhuǎn)趨勢。
專家表示,從目前水果市場行情來看,建議種植戶及時出售手中的蘋果貨源,以免錯過出貨時機。在生產(chǎn)上,農(nóng)民要選擇優(yōu)質(zhì)的品種,提高產(chǎn)品的質(zhì)量。在銷售模式上,建議采取農(nóng)超對接的方式,運用好農(nóng)村電商,避免錯過出售時機,造成更大的損失。