木制魚花榼子見多了，你見過粘土燒制出來的魚花榼子嗎?40年前，這種燒制榼子在河套及周邊非常流行，一直沿用了20多年。如今，掌握這門手藝的只剩兩三人，留下來的榼子更是罕見。昨天記者見到制作人之一河套大澗社區(qū)的李義琴，聽他講述燒制魚花榼子的“前世今生”。
40年魚榼子藏著老手藝
每逢過年過節(jié)，農(nóng)村都習(xí)慣用榼子做饅頭，其中最常用的就是魚花榼子，不過，都是用木頭雕刻而成的。昨天上午，在李義琴家中，記者第一次見到燒制的魚花榼子。與普通木榼子相比，燒制的要重一點(diǎn)，大個(gè)的一斤半左右，小個(gè)的二三兩�！斑@兩個(gè)榼子已經(jīng)用了40多年，現(xiàn)在還在用�！崩盍x琴說。雖然使用了幾十年，外邊依然光鮮明亮，花紋也非常細(xì)致清晰。
李義琴今年60歲，上世紀(jì)70年代，他在村里開辦的窯場干燒磚工。業(yè)余時(shí)間，幾個(gè)工友便坐在一起，研究著搞出點(diǎn)花樣來，燒制過花盆、筷子筒、燭臺(tái)、香爐等�！澳菚r(shí)候，村民做饅頭都用木制榼子，好多人沒錢買，互相之間借著用�！崩盍x琴說，當(dāng)時(shí)大伙就想何不試著燒制魚花榼子?剛開始，燒出的東西不好看，而且容易燒裂，經(jīng)過反復(fù)試驗(yàn)，他們果然燒出合格的魚榼。
6道工序燒出合格榼子
“一個(gè)魚花榼子看似簡單，可制作工序卻需要6道，一道工序沒做好，整件作品也將作廢�！崩盍x琴說，首先是選土，土必須介于熟土和海泥之間的粘土，但凡土里摻雜著雜質(zhì)，燒制的過程中就容易爆裂。其次是和泥，和泥的時(shí)候，要反復(fù)敲打，黏度必須要達(dá)到一定程度，否則燒出來的東西表面不光滑且易燒裂。再就是晾泥，這也很有講究，軟了亮度不夠，太硬則不利于雕刻。
接下來就是雕刻、晾干和燒制了，刻好的作品大約晾三天的時(shí)間就可以進(jìn)窯了。做好的模具放進(jìn)窯里，經(jīng)歷一天一夜的燒制后，一件作品才算大功告成。制作過程中，雕刻也是比較難的一步，黏土不同于木頭、石頭，刻的時(shí)候必須一刀一下，而且下刀時(shí)的力度必須均勻，否則就廢了。但是只要雕刻出一件來，后面的就容易了。
燒制魚榼流行20多年
上世紀(jì)90年代，隨著人們經(jīng)濟(jì)收入的提高，木制榼子顯得越來越便宜，加上村里窯場關(guān)門，燒制魚花榼子逐漸退出人們的生活�！白疃嗟臅r(shí)候，光我家里就有上百個(gè)�！崩盍x琴說，后來因?yàn)榘峒�，中途丟了一大半，還有好多被鄉(xiāng)鄰借去沒有送還，如今保留下來的只有兩個(gè)，算是給自己留個(gè)紀(jì)念。
“這種燒制魚榼在當(dāng)?shù)厥褂脮r(shí)間比較長，是一種民間手藝，見證了當(dāng)?shù)鼐用竦纳顨v史。”河套街道辦工作人員說，下一步會(huì)考慮收集整理并記入檔案，今后條件成熟有望申請非遺。
