臨沂設(shè)置便民小屋,把校園周邊小吃攤“請”進來(視頻截圖)
加強校園食品安全管理,不能僅僅把目光聚焦到校園食堂。大家都知道,在很多中小學校周邊,都有各種流動攤點,他們的主要消費群體就是學生。簡單的取締,不是好辦法,畢竟有這種市場需求。在山東臨沂,現(xiàn)在采取了一種新辦法,那就是規(guī)范管理,設(shè)置便民小屋讓商販進店經(jīng)營。
據(jù)山東廣播電視臺新聞中心《今日報道》報道,臨沂實驗中學位于臨沂市區(qū)八一路與開陽路交匯處,以外每到放學時間,流動攤販就把這里擠得滿滿當當。城管部門雖然屢次整治,但收效甚微。為徹底解決流動攤販占道經(jīng)營問題,有效保障學生的飲食安全,臨沂市引入社會力量參與城市管理,由臨沂昊東集團高標準設(shè)置了九個便民小屋,讓流動攤販進店經(jīng)營。
據(jù)臨沂昊東集團董事長莊昊東介紹,這九個便民小屋的用油、用料都由公司統(tǒng)一配送、統(tǒng)一管理,讓學生有一個良好的就餐環(huán)境。
請進店還要嚴監(jiān)管。臨沂市重點規(guī)范進店經(jīng)營后的流動攤點,狠抓亮證經(jīng)營、食品安全、廚房衛(wèi)生、原料公示,為中小學生營造安全飲食環(huán)境。臨沂市食品藥品監(jiān)督管理局蘭山分局副局長趙永良稱,“會對經(jīng)營業(yè)戶的原料來源,進行追溯,要求他們索證索票,做到原料供應保證安全!
便民小屋兼顧學生用餐、攤販生意和市容環(huán)境之間的利益平衡,取得顯著成效。臨沂市城管局蘭山分局二中隊中隊長馬濤告訴記者,店主一進店,食品衛(wèi)生,安全都能保證,另外環(huán)境衛(wèi)生也得到了保障。這以后在合適的地方,也會繼續(xù)推廣這種模式。(完)