3月6日,全國人大代表、銀香偉業(yè)集團董事長王銀香做客大眾網(wǎng)北京直播間。特派記者 韋輝 攝
全國人大代表、銀香偉業(yè)集團董事長王銀香接受大眾網(wǎng)記者采訪。特派記者 韋輝 攝
大眾網(wǎng)北京3月8日訊(特派記者 姜洋)近段時間,國內(nèi)出現(xiàn)了“殺牛倒奶”的現(xiàn)象。昨日,全國人大代表、銀香偉業(yè)集團董事長王銀香做客大眾網(wǎng)北京演播室時說,小規(guī)模、家庭牧場因養(yǎng)殖不規(guī)范、科技含量不高等原因?qū)е履坍a(chǎn)品不達標,加上國內(nèi)原奶成本高等原因?qū)е铝四壳暗哪虡I(yè)不景氣。她建議,拉長產(chǎn)業(yè)鏈條,推行農(nóng)牧結合的生產(chǎn)方式,對實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展有著至關重要的作用。
在王銀香看來,“殺牛倒奶”現(xiàn)象與進口奶粉價格比較低,以及國內(nèi)奶業(yè)缺乏規(guī)劃有關。與中國原奶價格相比,進口奶粉價格比較低,這就導致國內(nèi)不少加工企業(yè)為成本考慮,寧愿選擇營養(yǎng)價值較低的奶粉。同時,王銀香認為中國國內(nèi)奶業(yè)產(chǎn)業(yè),尤其是畜牧業(yè)還沒有一個長遠的戰(zhàn)略規(guī)劃,前幾年小規(guī)模養(yǎng)殖場、家庭牧場層出不窮,但因養(yǎng)殖不規(guī)范、科技含量不高、集約化水平偏低、飼料配方不達標等原因,導致其奶產(chǎn)品達不到標準。因此,農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的規(guī)模養(yǎng)殖對中國畜牧業(yè)和農(nóng)業(yè)的發(fā)展起著至關重要的作用。
農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化究竟有哪些便利?王銀香舉了個例子:如果一家一戶的種地,農(nóng)業(yè)機械投資就比較大,但利用率卻很低。比如收割機,一年就三五天的收割時間,有時候成本都收不回來,這就制約了農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、規(guī);陌l(fā)展。因此她希望政府對種糧大戶、農(nóng)業(yè)合作社、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)等經(jīng)營主體給予傾斜和幫助,讓農(nóng)業(yè)土地實現(xiàn)規(guī);、集約化,才能使其適應產(chǎn)業(yè)化。
同時,拉長產(chǎn)業(yè)鏈條,并用農(nóng)牧結合的生產(chǎn)方式,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟優(yōu)質(zhì)高效發(fā)展,大力集約土地。王銀香說,通過二十多年的農(nóng)業(yè)發(fā)展歷程,我們創(chuàng)造了一條農(nóng)牧并舉的路子,也就是從土地到餐桌有機循環(huán)的高效新型現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展之路。農(nóng)牧結合的優(yōu)勢在于,一是通過奶牛養(yǎng)殖發(fā)展,將農(nóng)作物的秸稈轉(zhuǎn)化為畜牧養(yǎng)殖的優(yōu)質(zhì)飼草飼料,增加了種植的產(chǎn)品的產(chǎn)出,提高了農(nóng)業(yè)資源的可利用率,同時避免了秸稈焚燒造成的環(huán)境污染。二是拉長了奶牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈,延伸出了奶制品的加工、牛肉的加工、飼草飼料加工以及后續(xù)的產(chǎn)業(yè),為實現(xiàn)農(nóng)業(yè)高效生產(chǎn)奠定了基礎。三是畜牧業(yè)的發(fā)展,也大大豐富了農(nóng)產(chǎn)品的品種結構,為滿足大部分生活所需提供了保障。四是奶牛養(yǎng)殖所產(chǎn)生的大量糞便,通過工業(yè)分離做成有機肥,養(yǎng)殖蘑菇,墊牛的臥床;擠出液體生產(chǎn)沼氣,用沼氣發(fā)電;沼液再還原土地。
王銀香說,資源的可持續(xù)利用,把產(chǎn)業(yè)鏈拉長了,附加值提高了。農(nóng)民轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)工人,既有土地的收入,還有勞務的收入。這樣通過農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的路子,讓農(nóng)民增收致富,產(chǎn)業(yè)也越做越大。