天寶牡丹生物科技有限公司負(fù)責(zé)人孫春燕（右）向參觀者介紹產(chǎn)品

　　大眾網(wǎng)菏澤4月15日訊（記者 潘濤）4月15日，2018中國(guó)(菏澤)牡丹產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)開幕第二天，一波波省內(nèi)外游客在曹州牡丹園賞完牡丹花后來(lái)到對(duì)面林展館參觀，來(lái)自全國(guó)各地的140余家企業(yè)攜帶各色牡丹產(chǎn)品亮相。其中，天寶牡丹生物科技有限公司深挖牡丹健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿�，研制的�?3營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑食用油系列產(chǎn)品在博覽會(huì)上展銷，并受到市民熱捧。

　　進(jìn)軍牡丹產(chǎn)業(yè) 助力菏澤大健康發(fā)展

　　“如何用食品代替基礎(chǔ)的藥品理念，牡丹全身是寶，但又怎么有效的去利用，并研發(fā)出質(zhì)量有保障的產(chǎn)品？”這是天寶牡丹生物科技有限公司負(fù)責(zé)人孫春燕給自已出的一道問(wèn)題。

　　學(xué)醫(yī)出身的孫春燕畢業(yè)后一直從事醫(yī)藥行業(yè)，在外資醫(yī)藥公司摸爬滾打20余年，“不得不承認(rèn)西方醫(yī)藥事業(yè)的發(fā)達(dá)程度，他們都是用醫(yī)藥的標(biāo)準(zhǔn)去研發(fā)、制造保健食品�！睂O春燕對(duì)大眾網(wǎng)記者說(shuō)。

　　菏澤市牡丹產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，基礎(chǔ)好，前景廣闊，從事醫(yī)藥行業(yè)多年的孫春燕了解到后便開始進(jìn)軍牡丹產(chǎn)業(yè)�！拔魇┠档ぷ延褪俏覀児�司目前主推的產(chǎn)品之一，后續(xù)還有化妝品、保健品等一系列產(chǎn)品。”說(shuō)著她便拿起一瓶西施牡丹籽油向大眾網(wǎng)介紹起來(lái)。

　　今年，該公司創(chuàng)新推出了ω-3脂肪酸營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑4A系列配方食用油，這種食用油完全不同于食用植物調(diào)和油�！啊妒秤弥参镎{(diào)和油標(biāo)準(zhǔn)》難產(chǎn)已經(jīng)15年了，至今也無(wú)法解決標(biāo)識(shí)原料油的真假問(wèn)題�！睂O春燕對(duì)大眾網(wǎng)記者說(shuō)，“天寶牡丹開發(fā)的產(chǎn)品，是根據(jù)《中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量DRIs2013》標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)設(shè)計(jì)生產(chǎn)的產(chǎn)品。營(yíng)養(yǎng)素不僅來(lái)源于植物的牡丹籽油，還有來(lái)自海藻油、魚油的營(yíng)養(yǎng)素�！�

　　孫春燕向大眾網(wǎng)記者舉了一個(gè)例子，《中國(guó)居民膳食指南》要求每人每天油脂攝入量25克-30克；DRIs還要求孕婦每天攝入量1.6克ALA（阿爾法亞麻酸），200毫克DHA，50毫克EPA和10克LA（亞油酸）。而天寶企業(yè)生產(chǎn)的“西施牡丹4A配方食用油”中的“4A”便是含有以上元素的意思。“這個(gè)4A不是傳統(tǒng)的調(diào)和，而通過(guò)提取牡丹中的成分，直接用于牡丹籽油加工�！睂O春燕強(qiáng)調(diào)了這一點(diǎn)。

　　產(chǎn)業(yè)發(fā)展 科研先行

　　食用油都是各種脂肪酸的甘油酯，牡丹籽油與常見食用油不同之處，主要是富含ω-3系列脂肪酸 ALA（α-亞麻酸，學(xué)名十八碳三烯酸)。“它們被學(xué)術(shù)界稱為神經(jīng)系統(tǒng)必需脂肪酸，對(duì)于大腦智力發(fā)育、視神經(jīng)健康有重要影響，并且在減少三高癥方面也有確切的功能�！痹摴�司總工程師毛文岳對(duì)大眾網(wǎng)記者說(shuō)。

　　當(dāng)問(wèn)起科研時(shí)，毛文岳想起了4年前習(xí)近平總書記在參觀菏澤牡丹產(chǎn)業(yè)園時(shí)說(shuō)的話：了解了牡丹產(chǎn)業(yè)發(fā)展及帶動(dòng)農(nóng)民致富的情況，對(duì)牡丹除觀賞旅游價(jià)值之外的加工增值價(jià)值有了新的了解，可以說(shuō)長(zhǎng)了見識(shí)。

　　“這就是在鼓勵(lì)我們要抓住歷史稟賦，走科技創(chuàng)新之路，創(chuàng)造自己的知識(shí)產(chǎn)權(quán)。”近幾年來(lái)，毛文岳帶領(lǐng)隊(duì)伍盡全心力積極創(chuàng)新，進(jìn)行牡丹產(chǎn)品的研發(fā)。

　　從2013年至今，毛文岳與中科院等7個(gè)科技機(jī)構(gòu)建立研發(fā)平臺(tái)，他所帶領(lǐng)的科技創(chuàng)新隊(duì)伍也不斷擴(kuò)大。這些研發(fā)平臺(tái)的建立，圍繞菏澤牡丹的科學(xué)研究密切合作，在新產(chǎn)品開發(fā)、工藝技術(shù)開發(fā)方面取得了大量成果，也使得企業(yè)的生產(chǎn)能力、創(chuàng)新能力大幅提升。

　　“普通食品包括食用油、粉末油脂、營(yíng)養(yǎng)粉、代用茶……”說(shuō)起產(chǎn)品，毛文岳如數(shù)家珍般向大眾網(wǎng)記者一一介紹，“目前，我們天寶生物科技有限公司正在研發(fā)5A配方食用油，預(yù)計(jì)今年10月份就可以上市了�！泵�文岳說(shuō)。