菏澤：養(yǎng)生湯圓走俏 專家提醒包裝袋含冰要慎買

超市櫥柜里滿目琳瑯的湯圓

    大眾網(wǎng)菏澤2月22日訊（見習(xí)記者 楊 曼）周末就是元宵節(jié)，火熱的湯圓大戰(zhàn)正在如火如荼地進(jìn)行。記者在市場(chǎng)上調(diào)查發(fā)現(xiàn)，受“人們對(duì)健康越來越重視”風(fēng)氣的影響。今年的湯圓口味也越來越有個(gè)性，冰糖雪梨、綠豆百合等養(yǎng)生湯圓，也頗受市民歡迎。

    湯圓今年主打養(yǎng)生牌

    綠豆百合、巧克力、藍(lán)莓、紫薯、芒果……記者發(fā)現(xiàn)，在菏澤幾家超市里，幾乎每家湯圓的主打牌都是新口味。

    在中華路上的一家超市，記者還看到了筍衣燒肉、梅菜燒肉等肉餡湯圓。隨后，記者又來到黃河路外一家超市，發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)的黑芝麻、山楂、花生湯圓仍是許多人的首選，價(jià)格也跟往年基本持平，每袋多在320克，價(jià)格從10元到30元不等。

    除了這幾年新興的各式水果餡，草莓、榴蓮、黑加侖、紫薯、藍(lán)莓等新口味也加入湯圓大軍。

    “孩子還沒開學(xué)，愛吃新鮮東西，我買兩袋綠豆百合的嘗嘗，但是家里人表示還是愛吃黑芝麻餡。”正在超市買湯圓的張女士告訴記者。

    320克小包裝成首選

    記者在超市里發(fā)現(xiàn)，今年的湯圓大多采用了小包裝。以往500克的大袋湯圓在今年的市場(chǎng)上很少，多數(shù)品牌的湯圓凈含量為320克左右。

    超市促銷人員介紹說，湯圓采用小包裝后，每袋的價(jià)格就會(huì)更低一些。這些湯圓基本上不是傳統(tǒng)的黑芝麻、花生餡，多說是新出的水果餡。

    “現(xiàn)在不少人吃湯圓就是為了延續(xù)元宵節(jié)一個(gè)傳統(tǒng)，分量小一點(diǎn)的話，可以多選幾種口味，不至于一個(gè)口味買一斤，要么吃膩了，要么就扔掉了而導(dǎo)致浪費(fèi)。”在柜臺(tái)上買湯圓的王女士說。

    專家提醒：“冰屑”多的切勿購買

    在超市搞湯圓促銷的李女士告訴記者，“切莫購買包裝袋內(nèi)有較多冰屑的元宵湯圓。那樣的湯圓大多是‘返貨’，可能不是太新鮮。”

    “購買元宵湯圓時(shí)，首先要正確選擇食品的購買場(chǎng)所，最好到具有經(jīng)營資格、信譽(yù)好的商場(chǎng)或超市去購買。并要選擇信譽(yù)好、質(zhì)量穩(wěn)定的知名品牌，并注意配料表、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等食品包裝標(biāo)示是否齊全�！崩畲黉N說，“因?yàn)閲�家�?duì)速凍食品已經(jīng)實(shí)施了QS制度，因此還要查看產(chǎn)品包裝上是否有QS標(biāo)志�！�

（責(zé)編：李強(qiáng)）