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立冬過后天氣漸冷 菏澤羊肉熱銷價(jià)格上漲

2013-11-13 15:44:00 作者:吳 波  來源:大眾網(wǎng)菏澤頻道
立冬過后寒氣襲人,菏澤羊肉消費(fèi)進(jìn)入旺季。今日,記者從羊肉市場(chǎng)了解到,較去年,今年羊肉售價(jià)有所上漲,此后一段時(shí)間羊肉價(jià)格還將進(jìn)一步上漲。

      大眾網(wǎng)菏澤11月13日訊(見習(xí)記者 吳 波)立冬過后寒氣襲人,菏澤羊肉消費(fèi)進(jìn)入旺季。今日,記者從羊肉市場(chǎng)了解到,較去年,今年羊肉售價(jià)有所上漲,此后一段時(shí)間羊肉價(jià)格還將進(jìn)一步上漲。

     

      通過走訪,記者發(fā)現(xiàn)今年的羊肉價(jià)格大都在30元以上。“王記無水鮮羊肉”的老板告訴大眾網(wǎng)記者,他家銷售的綿羊肉要30元一斤,山羊肉要32元一斤,價(jià)格要比去年高兩元左右,但是銷量很好,每天都能賣出1000多斤羊肉,銷量上每天都在增長(zhǎng),而價(jià)格也肯定會(huì)再上漲。

     

      問其銷量增高原因,王老板說:“氣溫降低,吃火鍋的人就多了起來,很多火鍋店主到我們這采購(gòu)羊肉。另外就是家庭購(gòu)買,現(xiàn)在大家都懂得養(yǎng)生了,羊肉是冬天必不可少的美食,不僅味道鮮美老少皆宜,還可以暖補(bǔ)身子!

     

      業(yè)內(nèi)人士分析,羊肉價(jià)格上漲的主要原因是養(yǎng)殖成本提高和供需緊張。“飼料成本、人工成本等投入增加,加上產(chǎn)量減少等,推高了羊肉價(jià)格!

     

      最后,王老板提醒消費(fèi)者,購(gòu)買羊肉,尤其是羊肉卷,一定不要圖便宜,現(xiàn)在羊肉卷的價(jià)格一般在35元一斤左右。要是售價(jià)20多元一斤,注水或慘假的可能性比較大。

初審編輯:丁厚勤
責(zé)任編輯:李亞



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