菏澤市中醫(yī)醫(yī)院副院長、主任醫(yī)師龍?zhí)锵蚵牨娭v解食療養(yǎng)生注意事項
菏澤市中醫(yī)醫(yī)院主任醫(yī)師苗發(fā)啟就如何中醫(yī)養(yǎng)生進(jìn)行講解
菏澤市中醫(yī)醫(yī)院百姓大講堂現(xiàn)場
講座間隙,聽眾向菏澤市中醫(yī)醫(yī)院副院長、主任醫(yī)師龍?zhí)镒稍?/font>
大眾網(wǎng)菏澤12月21日訊(記者 晉偉雄)今天下午,菏澤市中醫(yī)醫(yī)院舉辦《百姓健康大講堂》,就不同體質(zhì)人群如何科學(xué)冬季養(yǎng)生提出相應(yīng)建議。菏澤市中醫(yī)醫(yī)院副院長、主任醫(yī)師龍?zhí)锉硎,我國人群現(xiàn)存9種基本體質(zhì)類型:平和質(zhì)、氣虛質(zhì)、陽虛質(zhì)、陰虛質(zhì)、痰濕質(zhì)、濕熱質(zhì)、淤血質(zhì)、氣郁質(zhì)、特稟質(zhì)。
“雖然理論上將人群分為九種體質(zhì),但在現(xiàn)實生活中的人往往是兩種、甚至三種體質(zhì)的綜合體,真正單一體質(zhì)的人較少!饼?zhí)镎f,建議想知道自己體質(zhì)類型進(jìn)而有針對性飲食健身的市民,先到規(guī)范醫(yī)院辨識體質(zhì),以做到科學(xué)養(yǎng)生。
據(jù)了解,九種體質(zhì)當(dāng)中平和質(zhì)最理想,精力充沛,不易患病,飲食注意寒溫適中、不影響機(jī)體陰陽平衡即可。特稟質(zhì)所占比例較少,多為遺傳所致,應(yīng)根據(jù)個體實際情況制定不同的保健食譜。專家在講座中,重點對其余七種體質(zhì)人群進(jìn)行了藥膳指導(dǎo)。
氣虛質(zhì):多食用益氣健脾作用的食物
龍?zhí)镏赋觯瑲馓撡|(zhì)以疲乏、氣短、自汗等氣虛表現(xiàn)為主要特征,氣虛質(zhì)的人平素語音低弱,氣短懶言(沒有力氣不愿意說話),容易疲乏且常常睡眠休息后不能得到緩解,精神不振,易出汗,肌肉松軟不實沒有力量,舌淡紅苔白,易感冒且病后康復(fù)緩慢。
對于飲食,可選用具有健脾益氣作用的食物,如小米、粳米、胡蘿卜、麻山藥、扁豆、豬肚、黃魚、菜花、香菇等。不宜食用過于滋膩的食物,大魚大肉吃得過多,會讓脾胃功能更加虛弱,導(dǎo)致消化不良。
陽虛質(zhì):多食牛羊狗肉
“陽虛質(zhì)陽氣不足,以畏寒怕冷、手足不溫等虛寒表現(xiàn)為主要特征!焙蕽墒兄嗅t(yī)醫(yī)院主任醫(yī)師苗發(fā)啟介紹說,陽虛質(zhì)的人平素畏冷,手足不溫,喜熱飲食,精神不振,嗜睡,耐夏不耐冬,以女性多見。
飲食適當(dāng)多吃溫補(bǔ)脾腎陽氣為主的食物,如羊肉、狗肉、核桃、栗子、韭菜、茴香等,少食生冷油膩粘滑之品。需要提醒的是,即使是陽虛質(zhì)的人,羊肉吃多了也會上火,吃的時候也要掌握好量,要適度。
陰虛質(zhì):多食甘涼滋潤之品
據(jù)了解,陰虛質(zhì)以口燥咽干、手足心熱等虛熱表現(xiàn)為主要特征。陰虛質(zhì)的人往往心煩易怒,體型偏瘦,喜食冷飲,大便干燥,舌紅少津,耐冬不耐夏,易失眠。
飲食適當(dāng)多吃滋陰的食物,如龜板(龜、鱉的殼熬湯)、百合、麥冬(麥冬泡水)、牛奶、鴨肉、豬皮、烏梅等,少食羊肉、狗肉、韭菜、辣椒、葵花子、炒花生等性溫燥烈及辛辣刺激之品。陰虛質(zhì)的人千萬不要吃補(bǔ)陽食物,補(bǔ)陽食物吃得越多,陰虛越厲害,癥狀越明顯。
痰濕質(zhì):飲食以清淡為主 少食肥肉
龍?zhí)锉硎,痰濕質(zhì)人群以形體肥胖、腹部肥滿松軟、口黏苔膩等痰濕表現(xiàn)為主要特征。多見于生活安逸的中老年人,這類人群有很多共同點,如面部皮膚油脂較多,多汗且黏,胸悶痰多,口黏膩或甜,喜食肥甘甜黏之品,苔膩等。
“這類人群,飲食宜清淡,適當(dāng)多攝取健脾、化濕、益腎、通利三焦等食物,如薏米、赤小豆、玉米須、冬瓜、扁豆、荷葉、山楂等,少吃肥甘厚膩之品。”龍?zhí)镎f。
濕熱質(zhì):多吃甘寒食物 戒除煙酒
苗發(fā)啟主任介紹說,濕熱質(zhì)人群以面垢油光、口苦、舌苔黃膩等濕熱表現(xiàn)為主要特征。濕熱質(zhì)的人易生痤瘡,口苦口干,身重困倦,大便黏滯不暢或燥結(jié),小便短黃。
飲食宜清淡,適當(dāng)多攝取清利、化濕食物,如苦瓜、薏苡仁、蓮子心、油麥菜、茯苓、綠豆、鴨肉、冬瓜等,少食辛辣燥烈之品,戒除煙酒,不要熬夜。
淤血質(zhì):多食疏肝解郁作用的食物 保持足夠睡眠
“血瘀質(zhì),顧名思義,以血行不暢或瘀血內(nèi)阻為特征,舌質(zhì)紫暗,或見瘀斑瘀點。血瘀質(zhì)的人膚色晦暗,色素沉著,容易出現(xiàn)瘀斑,伴有胸悶胸痛,口唇黯淡!饼?zhí)锝忉屨f。
飲食宜選用有活血化瘀作用的食物,如山楂、黑豆、海藻、蘿卜、金橘、綠茶、紫菜等具有活血、散結(jié)、行氣、疏肝解郁作用的食物,少食肥豬肉,同時保持充足睡眠。
氣郁質(zhì):睡前避免飲茶、咖啡等提神的飲料
苗發(fā)啟指出,氣郁質(zhì)以神情抑郁、憂慮脆弱等氣郁表現(xiàn)為主要特征,敏感多慮,煩悶不樂,胸脅脹滿,失眠嘆氣,食欲不振,舌淡紅,苔薄白。
飲食應(yīng)多食小麥、黃花菜、蘿卜、金橘等具有行氣、解郁、消食、醒神作用的食物。睡前避免飲茶、咖啡等提神的飲料!巴瑫r,氣郁質(zhì)的人不要總呆在家里,盡量參加戶外群眾性的體育運動項目。”苗發(fā)啟說。