澳洲釀酒師介紹澳洲葡萄酒文化
釀酒師講解品酒知識
品鑒會現(xiàn)場
大眾網(wǎng)菏澤3月29日訊(記者 劉 進)葡萄酒放置了一周還能喝嗎?橡木塞包裝的葡萄酒一定好嗎?昨日下午,澳洲精品葡萄酒啤品鑒會在菏澤空中餐廳“牡丹閣”舉行,來自澳大利亞Dominic酒莊的首席釀酒師帶領(lǐng)菏澤二十余名葡萄酒愛好者,暢游澳洲葡萄酒文化,現(xiàn)場品味了4款澳洲葡萄酒精品。
在品鑒會上,除品嘗澳洲原裝葡萄酒之外,菏澤葡萄酒愛好者就生活中遇到的葡萄酒問題,紛紛向澳洲釀酒師Brigid Nolan提問。釀酒師介紹,葡萄酒在開瓶后如不能及時飲用完,隨著時間的放置,口味會有一些變化,但在一周的時間內(nèi)基本不會變質(zhì),如果飲用者能接受口味,完全可以繼續(xù)飲用。
據(jù)悉,這次葡萄酒品鑒會由菏澤鴻博軒文化傳播中心聯(lián)合上海莫睿國際貿(mào)易有限公司舉辦,旨在向菏澤市民普及葡萄酒知識和文化,介紹葡萄酒飲用的正確方式。