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取締露天燒烤泉池戲水 文明與特色能否“共舞”?

2014-06-23 16:20:00來源:大眾日報 作者:付玉婷
濟南創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市的努力進入最后沖刺,6月18日召開的推進大會上發(fā)布了將集中取締市區(qū)露天燒烤專項行動的消息。露天燒烤,是濟南人“舌尖上的記憶”,全國哪里都有露天燒烤,但惟有在濟南,發(fā)展成為外地人對于泉城印象的獨特閃光點。

      濟南創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市的努力進入最后沖刺,6月18日召開的推進大會上發(fā)布了將集中取締市區(qū)露天燒烤專項行動的消息。這幾天,同樣因創(chuàng)城被推上輿論浪尖的還有,黑虎泉變身“游泳池”、巡邏人員連夜把守泉池的事。6月17日,濟南市園林局等四部門聯(lián)合下發(fā)通告,將對護城河及其周邊區(qū)域管理秩序進行整治。兩消息一出,立時有不少市民拍手稱快,說周遭的衛(wèi)生環(huán)境和景區(qū)環(huán)境會潔凈不少。也有朋友對此表示惋惜,說濟南的夏日因此少了兩大特色。

      暫不表上述措施的效果,先來說說現(xiàn)在的一種慣性思維。諸如環(huán)境臟亂、秩序混亂的問題,人們總感覺非得等到召開某個全國會議、舉行某項全國活動、出臺某個規(guī)章才能有所改觀。其實,這樣的景象被外人看到確實傷自尊,但更重要的是,生活在里面的人本身不舒坦。煙熏火燎的燒烤攤,連路人都會躲著走,不難想象,住在樓上的居民,每年都得忍受幾個月噪聲、油煙困擾會是什么感受。專項行動的消息一出,有些燒烤攤主打起這樣的主意:城管檢查時暫時避避風頭,十天半個月創(chuàng)城結(jié)束后再出來。說起來,就是這種“做給別人看”的被動思維在作怪。

      創(chuàng)城當然不是為了做給別人看。目前,我省已有青島、煙臺順利通過全國文明城市復查,臨沂、淄博也當選為第三批全國文明城市。去這些城市走走,會很容易感受到由創(chuàng)建文明城市帶來的新風貌。而在濟南,借著創(chuàng)城的機會,很多社區(qū)有了自己的室內(nèi)文化場所,不規(guī)范的廣告牌匾得到集中整治,經(jīng)十路至馬鞍山路段的河道得到了生態(tài)治理……因為創(chuàng)城,城市居民的生活更加清潔、有序,短暫過往的外地人,也在其中體會到了城市文明為游客著想的尊重,這就是創(chuàng)城的初衷。

      那為何涉及到露天燒烤和泉池內(nèi)游泳,卻引發(fā)去或留的爭議?不夸張地說,這兩件事兒,一直是濟南的“特色”。當旅游由“走馬觀花”逐漸演變?yōu)樯钊氘惖氐亩唐谏?對于致力于成為國際著名旅游城市的濟南而言,干凈衛(wèi)生、整潔有序之外,人們還希望能保留下它的一些特色。

      露天燒烤,是濟南人“舌尖上的記憶”,全國哪里都有露天燒烤,但惟有在濟南,發(fā)展成為外地人對于泉城印象的獨特閃光點。泉水也是如此,在“家家泉水,戶戶垂楊”這種和自然親近的過程中,濟南發(fā)展出了很多獨特的民俗、文化,外地游客看到濟南人在家門口就能打泉水,沒有不驚嘆的。當很多城市還在絞盡腦汁想要給游客留下深刻印象的時候,濟南居然已經(jīng)積累下這么多令人驚艷、羨慕的內(nèi)容,說是上天的恩澤,一點也不為過。

      那些對取締燒烤攤拍手稱快的居民,不滿的不是燒烤,他們反對的只是其中污染環(huán)境、擾亂正常生活秩序的部分;泉水亦然,人們喜愛和泉水親近,但反對旁若無人地在泉邊洗漱、沖涼,甚至把市民、游客會隨時取用的泉水當作泳池等污染泉水的做法。創(chuàng)城為大家營造了一個能感受到尊重的環(huán)境,而只有生活在里面的每個人都按照一個有尊嚴的人的標準來行事,才能真正得到彼此的尊重。

      至于露天燒烤的去留問題,山東省旅游規(guī)劃設計研究院院長陳國忠說,露天燒烤在國外也很常見,在澳大利亞黃金海岸,天然氣接口隨處可見,來海邊休閑的居民或游客帶上自己的燒烤爐,只需插上卡就能在海邊燒烤;還有挪威重要的文化中心卑爾根,漁人碼頭上千米的露天大排檔是背包客們的最愛。之所以能這樣做,是因為當?shù)赜嘘P(guān)部門除了對燒烤材料、設備的使用,露天場所的選擇方面進行規(guī)范,還采取了多方論證、對因環(huán)境要求利益一時受損的攤販長期提供幫助和支持的做法,既保留下特色,又守護了文明。

      文明底線要堅守,如果能主動化解特色中的不良因素,在文明的實現(xiàn)途徑方面增加一些創(chuàng)新思路,文明與特色將會共舞。

責任編輯:張銀萍



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