煙臺糧食喜獲豐收。
水母網12月8日訊（YMG記者 姜乾 通訊員 沈興海 攝影報道）盤點今年煙臺糧食生產，用歷史性突破來形容，實不為過。
昨天，煙臺市農業(yè)局公布一組統(tǒng)計數(shù)據(jù)：今年煙臺小麥平均畝產為385.8公斤，總產達到94.8萬噸，比上年增加10.1萬噸；玉米單產470.3公斤，總產145.4萬噸，較去年增加30萬噸。全年糧食生產創(chuàng)歷史最高水平，實現(xiàn)“十二連增”。其中，招遠市“十畝攻關田”，畝產達817公斤，刷新了農業(yè)部專家實打驗收全國冬小麥單產最高紀錄。
“讓自家飯碗盛滿自家糧食”，一直是煙臺乃至我國對農業(yè)生產的要求。我市糧食緣何能實現(xiàn)“十二連增”？在市農業(yè)局局長白國強看來，我市糧食生產奇跡的創(chuàng)造，得益于政策扶持、財政支持、科學管理等方面，得益于農業(yè)戰(zhàn)線百姓和技術人員的辛勤付出，也得益于我市連續(xù)數(shù)年的糧食高產創(chuàng)建。明年，全市將以打造噸糧縣、噸糧鄉(xiāng)為目標，重點抓好42個農業(yè)部糧油高產創(chuàng)建萬畝示范方和110萬畝省糧食高產創(chuàng)建示范方建設，引領全市糧油高產穩(wěn)產。
高產攻關走在全國最前列
“今年玉米收成比往年都要好，一畝地產量達到700多公斤�！弊蛉丈衔�，望著院中囤積好的金黃的玉米棒，煙臺海陽市朱吳鎮(zhèn)后莊村王壽強高興地說，這個產量比去年要多出100多公斤，創(chuàng)下了新的記錄。
煙臺不是一個糧食生產大市，無論播種面積，還是總產水平，在全省都不占優(yōu)勢。但糧食高產攻關水平，卻一直走在全國最前列。市農業(yè)局副局長、農技推廣中心主任王奎良自豪地說，歷史上，我市僅小麥種植就兩次刷新全國紀錄，其中，1997年實現(xiàn)了我國平原區(qū)冬小麥畝產首次突破700公斤的新紀錄，1999年又使全國小麥跨越了畝產750公斤的關口。
糧食多年高產，背后一定有一整套技術支撐。回顧30年高產研究歷程，王奎良介紹，除了國家實行糧食直補、農資綜合補貼和農機具購置補貼等補貼政策刺激，有效調動了農民種糧積極性，在技術層面，我市已研究出了成熟的深耕技術、精播栽培技術等配套技術，可有效增加穗粒數(shù)、提高粒重，是高產的關鍵點。
“在播種面積相對穩(wěn)定的前提下，煙臺各級廣泛開展技術推廣和服務，努力提高實用技術到位率，挖掘糧食綜合生產能力，千方百計增加單產，再奪糧食豐收�！笔修r技中心農技站站長王廷利介紹，當前，全市實行市、縣、鄉(xiāng)三級聯(lián)動的方式，組織機關干部和農技人員走進田間地頭，面對面開展技術指導服務，提高關鍵技術的到位率、到田率，為糧食豐收打牢了基礎。
煙臺選育小麥品種達13個
糧食增產、增收，除了技術范疇外，還離不開優(yōu)質品種這一根基。多年來，為了追求一�！案淖兪澜纭钡姆N子，我市農業(yè)科研人員俯身地頭，幾代青春換來滿山金黃。
“在育種行業(yè)，選育出一個優(yōu)質品種需要一段漫長的時間，同樣推廣應用一個新品種更是一個艱難的過程�！睙熍_市農科院副院長、小麥育種專家姜鴻明說，每個糧食品種都有一個明顯的特性，對生態(tài)區(qū)域選擇性非常強，同樣的品種在不同的省份種植產量差異可能會非常大，因此，找到適合某一區(qū)間的表現(xiàn)優(yōu)良品種至關重要。
為找到適合本地的優(yōu)良品種，煙臺農科院小麥品種研發(fā)團隊幾代人持續(xù)開展攻關，選育并通過省級以上審定的小麥品種達到13個�！澳壳�，市農科院育成的小麥品種推廣面積累計超過6億畝，創(chuàng)造經濟和社會效益300多億元。”姜鴻明說。
嘗到“良種”的甜頭，明年我市將繼續(xù)抓好良種生產基地建設，計劃建設小麥種子生產基地8萬畝，花生原種繁育基地13萬畝。
高產示范田占總量四分之一
高產才能影響低產，示范帶動才能形成強大輻射力。在煙臺市農業(yè)局副局長劉民曉看來，煙臺糧食生產連續(xù)十二年實現(xiàn)增產，這與市農業(yè)部門一直把高產創(chuàng)建活動，作為穩(wěn)定糧食生產的總抓手，示范帶動全市糧食大面積增產，具有很大關系。
“2008年以來，為真正抓好糧食高產創(chuàng)建，煙臺市農業(yè)局對有關縣市區(qū)承擔的高產創(chuàng)建示范方建立動態(tài)管理機制，實行創(chuàng)建示范方名額的優(yōu)獎劣汰方式，激發(fā)了各地對高產攻關管理技術的研究，相繼涌現(xiàn)出了一批高產高效栽培模式。”劉民曉說。
根據(jù)統(tǒng)計，當前，煙臺共承擔國家級糧油高產創(chuàng)建萬畝示范方42個，其中小麥高產創(chuàng)建示范方16個，創(chuàng)建實施面積達到110萬畝。它們均在交通顯要位置設立固定的標識牌，以醒目文字標注主栽品種、主推技術、技術負責人與聯(lián)系電話，使廣大糧農“看得見，學得來，用得上。
“像萊陽、海陽的旱地小麥平播超高產栽培技術模式，萊州的強筋小麥和玉米超高產栽培技術模式，龍口的精晚播小麥高產攻關技術等，都起到了很好的帶動示范效果�！眲⒚駮越榻B，當前，我市承擔的國家級和省級糧食高產創(chuàng)建示范田面積達到145萬畝，超過全市糧食播種面積的四分之一，有效帶動和引領糧農進行科學種植、科學增收，繼而為經濟社會發(fā)展提供必要的糧食保障。
