大眾網(wǎng)青島12月9日訊據(jù)市商務(wù)局監(jiān)測，11月份，青島“菜籃子”市場貨源充足，品種豐富，蔬菜、豬肉價格小幅波動。據(jù)預(yù)計，12月隨著氣溫回落，蔬菜價格將小幅上漲。

　　11月中下旬，冬儲大白菜集中上市，但受氣溫回落影響，其他品種蔬菜進入大田和大棚倒茬期，蔬菜總體上市量略有減少，影響價格小幅波動。據(jù)統(tǒng)計，市區(qū)撫順路、城陽、華中三大蔬菜批發(fā)市場共交易蔬菜6.6萬噸，日均2208噸，環(huán)比下降1.3%，同比增長3.2%。蔬菜批發(fā)均價為2.51元/公斤，環(huán)比上漲1.2%，同比下降0.4%。零售均價為5.02元/公斤，環(huán)比上漲3.3%，同比下降8.1%。

　　豬肉市場同全國走勢一致，受閏九月和春節(jié)延遲影響，豬肉消費高峰期比往年推遲半個月左右，但目前青島市市場供應(yīng)量充足，價格基本穩(wěn)定。據(jù)統(tǒng)計，市區(qū)豬肉上市量8.3萬頭，日均2767頭，環(huán)比增長3.7%，同比下降8.7%。批發(fā)均價19.64元/公斤，環(huán)比上漲1%，同比下降9%。零售均價24.46元/公斤，環(huán)比下降0.3%，同比下降7.4%。

　　12月份，隨著氣溫繼續(xù)回落，青島市地產(chǎn)蔬菜總體將有所減少，預(yù)計，海南等外埠蔬菜入市比重將逐漸增加，價格將小幅上漲；受市民灌腸數(shù)量增加和肉制品加工企業(yè)儲備存貨影響，豬肉需求量將明顯增加，豬肉市場進入銷售旺季，預(yù)計價格有所回升。