作者:劉鵬
近日,據(jù)杭州電視臺生活頻道《市民監(jiān)督團》爆料,記者連續(xù)暗訪了杭城多家連鎖酒店,拍攝到了酒店清潔服務人員用客房浴巾擦地板、馬桶和水池的畫面,網(wǎng)友直呼“太惡心”。
酒店服務人員用浴巾擦馬桶,擦完馬桶再擦水杯等情況,并不是新鮮事物。比如早在數(shù)年之前,就有媒體曝光了北京、寧波等地一些商務連鎖酒店有類似行為;而在網(wǎng)絡上,消費者間也流傳著一份“必殺絕技”:不用浴巾、不用口杯等等。
那么為什么會出現(xiàn)一些酒店服務人員如此無良與無視衛(wèi)生要求的行為?一些酒店一再被曝光,一再上惡評榜,類似的浴巾擦馬桶現(xiàn)象,怎么就成了“打不死的小強”?面對如此讓人惡心的酒店衛(wèi)生工作,以后我們還能不能好好地住酒店了?分析起來,管不住的浴巾馬桶亂象背后,不外乎三個方面的原因。
一是一些酒店從業(yè)者、服務人員素質(zhì)低下且偷懶。酒店明明有管理要求,但卻不執(zhí)行,明明提供了分類的、專用的清潔工具,卻偏偏不用。在圖省事、圖方便、圖快捷的沖動之下,將提供給客人使用的相關用品當成清潔工具。這種從業(yè)人員個人的問題,顯然不可忽視。
二是酒店管理者對類似現(xiàn)象負有不可推卸的責任。員工不執(zhí)行相關制度和清潔標準,酒店不可能完全不知道,至少是有所覺察的,但酒店的管理與要求顯然并不嚴,或者因為有“服務員難招,而客人流水一樣來去勿勿,其權(quán)益無關緊要”等心理,而存在睜一只眼閉一只眼的管理情形。
三是政府相關監(jiān)督管理部門難辭其咎。浴巾擦馬桶等酒店服務員行為確實很隱蔽,要處罰也難取證,記者所采用的安裝攝像頭偷拍等方式,相關監(jiān)管部門也不適合使用。但這并不代表沒有辦法,比如一方面,可以制定相關衛(wèi)生標準要求,然后定期與不定期地對酒店相關清潔用品進行衛(wèi)生特別是菌落指數(shù)的檢測,一旦超標與違規(guī),立即給予從嚴與從重的處罰;比如另一方面,不妨學習廣州、深圳等一些地方的經(jīng)驗,一律取締毛巾、浴巾,一次性用品等的提供,這不僅減輕了酒店負擔,同時還有利于降低價格讓利消費者。
酒店浴巾擦馬桶現(xiàn)象成了“打不死的小強”,不是這樣的行為不讓人惡心,也不是類似的問題有多強的“生命力”、有多難以“打死”,而在于,我們的一些經(jīng)營者、管理者,有沒有真打、有沒有動真格、有沒有動腦子去管理、有沒有真心為消費者考慮的問題。對此類亂象,我們期待著能夠盡快有所改變,莫讓消費者或者媒體,一再“扒糞”成功,將丑陋的、讓人惡心的酒店行為展示給公眾。