近日，國內(nèi)老牌巧克力生產(chǎn)商金帝正式對外宣布，該品牌被中糧地產(chǎn)以6.11億元的價格收購，而國內(nèi)另一家糖果生產(chǎn)廠商金絲猴，也在2015年年底完成了剩余的20%股權交割，被好時公司全權納入旗下。與國產(chǎn)品牌被收購、轉賣的坎坷遭遇形成鮮明對比的是，外資糖果生產(chǎn)企業(yè)卻在加速跑馬圈地，加快布局國內(nèi)市場，雀巢、瑪氏、費列羅等外資都在加大馬力在中國市場引進新品牌、新產(chǎn)品，加大品牌營銷力度。

　　業(yè)績下滑 國產(chǎn)品牌頻易主

　　近日，中國食品發(fā)布公告稱，將旗下的金帝食品以6.11億元人民幣的價格出售給中糧地產(chǎn)。據(jù)了解，金帝食品被歸類在休閑食品板塊，而該板塊則是中國食品唯一下滑的板塊，從2011年到2014年，已經(jīng)連續(xù)四年虧損，總額高達4.5億元。對于此次拋售，中國食品方面稱系因內(nèi)地巧克力行業(yè)市場競爭激烈，加上其休閑食品業(yè)務缺乏經(jīng)濟規(guī)模，管理層預期休閑食品業(yè)務的虧損情況于不久的將來亦無法逆轉。

　　在剛剛過去的2015年，另一知名國產(chǎn)糖果品牌金絲猴也完成了股權交割，完全被好時納入囊中。2014年9月，好時公司斥資24.168億元完成了金絲猴80%股權的收購，并公開表示，剩余的20%會在一年內(nèi)完成收購，最終這剩余的20%股權在2015年年底交割完成。

　　而早在2011年，國內(nèi)最大糖果制造商徐福記也出售了60%的股份，對于本土糖果企業(yè)不斷易主的原因，業(yè)內(nèi)人士認為主要在于我國糖果市場整體不景氣，傳統(tǒng)糖果市場份額逐年萎縮，不少企業(yè)業(yè)績出現(xiàn)雙位數(shù)下降，造成不得不尋找大樹依靠的局面。

　　布局加速 外資糖果搶市場

　　在國內(nèi)糖果企業(yè)業(yè)績下滑，被轉賣、收購的同時，國外糖果企業(yè)卻普遍看好中國糖果市場的潛力，并通過收購、推新等手段不斷布局、大力搶占市場。

　　2011年，雀巢公司以17億美元收購國內(nèi)最大糖果制造商徐福記60%股份，用以補充在中國的分銷網(wǎng)絡和物流體系。近期，雀巢再次將旗下定位中高端的巧克力品牌奇巧引入國內(nèi)，并將該品牌的營銷和市場全部交給徐福記。據(jù)徐福記介紹，奇巧巧克力將在雀巢天津工廠生產(chǎn)，銷售和市場推廣完全倚重徐福記來實施。除上述該品牌外，雀巢的其他超高端巧克力品牌，目前也正通過進口、跨境電商的渠道悄然進入中國市場。

　　2015年9月，全球第三大巧克力制造商費列羅投資50億元，在杭州建立的首個在華生產(chǎn)基地投產(chǎn)。作為費列羅集團全球的第21家工廠，該工廠第一條生產(chǎn)線的年銷售額預計就可達50億元。在2015年年底，美國巧克力巨頭好時收購金絲猴的交易也全部完成，好時在中國糖果市場的地位進一步鞏固。

　　根據(jù)國家質檢總局的數(shù)據(jù)，2014年，我國進口食品已達482.4億美元，10年間增長4.2倍，年均增長率達17.6%，其中進口食品中，糖果是十大進口食品之一，中國糖果市場的巨大潛力成為吸引外資企業(yè)的主要原因。

　　揚長避短 下沉渠道尋出路

　　同為糖果企業(yè)，為何國內(nèi)品牌頻遭甩賣，外國企業(yè)卻高歌猛進？業(yè)內(nèi)人士分析認為這與外資企業(yè)注重對市場消費習慣、品牌認知度的培養(yǎng)，而國內(nèi)品牌長期只注重快速盈利有關。

　　隨著80后、90后崛起成為主要消費群體，其消費習慣對于品牌認知度越來越看重。費列羅、德芙等一直在培育市場和樹立品牌概念，德芙花費了近10年時間培養(yǎng)市場，直到2002年前后才開始盈利。而國內(nèi)品牌長期只注重低端的代可可脂巧克力市場，通過渠道鋪貨走量來實現(xiàn)快速盈利，卻始終沒有建立起品牌認知度，培養(yǎng)起消費習慣，這種傳統(tǒng)定位遇到市場轉型時，銷售規(guī)模就會嚴重萎縮。

　　“在眾多國外巨頭搶占市場的情況下，中國企業(yè)仍然可以找到適合自己的生產(chǎn)空間，如婚慶市場和更加下沉的三四線區(qū)域，存在著較大的需求缺口�！敝袊�品牌研究院研究員朱丹蓬認為，中國本土糖果企業(yè)的機會在于“揚長避短”，比如外資企業(yè)短板在三、四線甚至五線市場，本土企業(yè)只要深耕這些市場，做深、做精、做透，“中國消費市場這么大，幾家外資企業(yè)也吃不下，對于中國企業(yè)來說，仍有很大機會�！�

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