新華社濟(jì)南2月12日電(記者王海鷹)春節(jié)期間,山東省衛(wèi)計(jì)委發(fā)布健康提示,提醒公眾走親訪友的同時,不要忽視了健康問題,謹(jǐn)防“病從口入”。
春節(jié)期間,飲食內(nèi)容豐富,食物種類更是花樣百出,一飽口福的同時也要吃出健康:盡量食用熟食,少吃生冷食物,特別注意不要食用生的或半生的海水產(chǎn)品;食品加工過程中要做到生熟分開;盡量飲用開水,不飲用水質(zhì)不明的水;注意飲食平衡,少吃油膩食品,搭配水果蔬菜,飲食盡量清淡;切忌胡吃海喝、暴飲暴食,花生、瓜子、點(diǎn)心等零食淺嘗輒止,吃得太多,不但給腸胃增加額外負(fù)擔(dān),還會導(dǎo)致節(jié)日肥胖并增加發(fā)生心血管疾病的危險。
慢性病病人尤其是高血壓、糖尿病和心腦血管疾病患者節(jié)日飲食應(yīng)注意:食物多樣,谷類為主,粗細(xì)搭配;多吃蔬菜水果和薯類;不要過多攝入食鹽及高脂、高蛋白食物;減少烹調(diào)油用量;食不過量,適量運(yùn)動,保持健康體重;合理選擇飲料,每天足量飲水,最好不要飲酒。所有慢性病患者要注意按時服藥。
春節(jié)期間還要警惕人感染H7N9禽流感的發(fā)生。盡量避免直接購買或飼養(yǎng)活禽,不要直接接觸活禽的排泄物、分泌物。在加工禽蛋類食品過程中,做到生熟分開,避免交叉感染;接觸生禽肉后要仔細(xì)洗手,餐具徹底清洗和消毒。
此外,春節(jié)期間犬傷人事件較平時高發(fā),一是節(jié)日期間在家待的時間比較多,與寵物的接觸機(jī)會多;二是走親訪友多,寵物見陌生人多;三是時而響起的鞭炮聲也可能導(dǎo)致寵物狗、貓情緒緊張,攻擊性增強(qiáng)。山東省衛(wèi)計(jì)委專家提醒,一旦被寵物狗咬傷,傷口盡量不要包扎,要用20%肥皂水和有一定壓力的流動清水交替徹底清洗傷口,清洗時間至少15分鐘,繼而用2%~3%碘酒或75%酒精擦拭消毒。正確處理傷口后,立即到當(dāng)?shù)仡A(yù)防接種單位按程序全程接種人用狂犬病疫苗。(完)