由于南方綠茶成熟早,產(chǎn)量高,成本低,不少商家已經(jīng)迫不及待地打著日照綠茶的幌子在銷售。(視頻截圖)
一茶廠老板稱為了使南方茶更為接近日照綠茶,廠家往往將南方綠茶按照日照綠茶的工藝方法進(jìn)行炒制,而對(duì)于普通消費(fèi)者來(lái)說(shuō),兩者之間的差別很難分辨。(視頻截圖)
一生產(chǎn)包裝盒的老板告訴記者,即使廠家沒(méi)有食品生產(chǎn)許可,他們依然可以制作印有食品生產(chǎn)許可標(biāo)志的綠茶包裝。(視頻截圖)
齊魯網(wǎng)4月15日訊 日照綠茶因其“葉片厚、滋味濃、香氣高、耐沖泡”的獨(dú)待品質(zhì),被譽(yù)為“江北第一茶”。今年的茶葉開(kāi)采時(shí)間預(yù)計(jì)在四月中下旬,近日記者發(fā)現(xiàn),剛進(jìn)入四月初,就有人打著日照綠茶新茶上市的旗號(hào)在銷售。
四月初日照“拱棚茶”熱銷?多數(shù)系南方茶冒充
山東廣播電視臺(tái)公共頻道《民生直通車》記者在四月初,走訪了日照多個(gè)綠茶生產(chǎn)廠家,茶廠老板們告訴記者,由于今年日照氣溫普遍偏低,所以目前市面上只有產(chǎn)自溫棚里的日照綠茶在銷售,并沒(méi)有真正的露天日照綠茶。而這些棚茶的批發(fā)價(jià)從每斤200多元到300多元不等,和即將上市的露天日照綠茶相比,預(yù)計(jì)的批發(fā)價(jià)便宜了一倍還多。
盡管露天日照綠茶四月底五月初才能上市,可記者在日照不少茶廠走訪中卻發(fā)現(xiàn),已經(jīng)有商家公然在提前銷售了,而且價(jià)格很便宜。老板吆喝:“這茶葉要價(jià)180塊錢,你要的話就120!笔悄戏讲鑶幔坑浾弑硎疽蓡(wèn),“不管什么茶你喝就行!
在隨后的走訪中記者了解到,廠家用便宜的南方茶冒充日照綠茶早已經(jīng)不是什么新鮮事兒了,為了使南方茶更為接近日照綠茶,廠家往往將南方綠茶按照日照綠茶的工藝方法進(jìn)行炒制,而對(duì)于普通消費(fèi)者來(lái)說(shuō),兩者之間的差別很難分辨,一位知情業(yè)內(nèi)人士告訴記者:“現(xiàn)在日照市場(chǎng)上80%都是賣的南方茶,我這兩天很多客戶打電話說(shuō)下來(lái)新茶了,都是南方的人,現(xiàn)在很多南方茶當(dāng)天然日照茶的賣,日照茶名聲可砸毀了,最便宜的茶才百十塊錢!
這位老板告訴記者,由于南方綠茶成熟早,產(chǎn)量高,成本低,不少商家已經(jīng)迫不及待地打著日照綠茶的幌子在銷售了,原本價(jià)格低廉的南方綠茶,只要打上日照綠茶的名頭,價(jià)格立馬翻番。
廉價(jià)南方茶冒充日照綠成潛規(guī)則 消費(fèi)者難買到正品
事實(shí)真的如此嗎?記者來(lái)到了位于濟(jì)南市張莊路上的茶葉批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查,一位茶葉店老板告訴記者,他們家今年露天日照綠茶零售價(jià)為320元一斤,之前記者在日照當(dāng)?shù)卣{(diào)查情況是,露天綠茶并沒(méi)有上市,而且即便上市了,批發(fā)價(jià)格也不低于500元一斤。價(jià)格相差如此懸殊,這其中有什么貓膩呢?經(jīng)過(guò)進(jìn)一步交談,這位老板終于道出了實(shí)情。
“那個(gè)實(shí)際上就是小拱棚的茶葉,不是純露天的!背擞眯」芭锊枞~冒充露天茶葉,這位老板更是公然用南方茶葉冒充日照綠茶!澳阋媚戏讲枰膊荒苁羌兡戏讲,要是南方茶也得是日照工藝!
由于日照綠茶產(chǎn)量有限,品質(zhì)好價(jià)格高,市場(chǎng)上供不應(yīng)求,很多商家看準(zhǔn)了其中的商機(jī),用廉價(jià)的南方茶冒充日照綠茶早已經(jīng)是公開(kāi)的秘密了。
老屯茶城一位業(yè)內(nèi)人士告訴記者:“其實(shí)南方茶都在仿日照綠做,現(xiàn)在好多日照人都到南方去,弄一部分的南方茶發(fā)到日照去,再?gòu)娜照召u出,南方茶產(chǎn)量高,日照茶就那么一點(diǎn)點(diǎn),說(shuō)實(shí)話現(xiàn)在到處都打著日照茶的名義來(lái)賣,很多人喝都不知道哪個(gè)是南方茶,哪個(gè)是日照綠!
日照多數(shù)茶廠無(wú)QS標(biāo)識(shí) 包裝廠隨意生產(chǎn)包裝袋
記者了解,2015年10月1日起實(shí)施的《食品生產(chǎn)許可管理辦法》第二條規(guī)定:在中華人民共和國(guó)境內(nèi),從事食品生產(chǎn)活動(dòng),應(yīng)當(dāng)依法取得食品生產(chǎn)許可,而茶葉及相關(guān)制品則在應(yīng)當(dāng)申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可的范圍內(nèi)。
記者走訪了日照多家茶廠,發(fā)現(xiàn)申請(qǐng)了食品生產(chǎn)許可的只有寥寥幾個(gè)廠家,廠家老板告訴記者,他們也知道茶葉及制品需要取得食品許可才能進(jìn)行銷售,但是由于食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)的成本太高,同時(shí)還需要進(jìn)行年審,而像他們這種家庭作坊式的生產(chǎn)模式往往達(dá)不到審核標(biāo)準(zhǔn)。
“辦QS的話我們這些廠子都不合格,我們這都是家庭作坊,一個(gè)QS一年就得三萬(wàn)塊錢,這塊費(fèi)用太高了,每年管理費(fèi)也多,我們炒的茶他們得抽樣化驗(yàn),一抽查不合格就麻煩了。”很多廠家稱不愿意去申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可,但是他們?nèi)匀挥修k法給自己生產(chǎn)的綠茶貼上食品生產(chǎn)許可的標(biāo)志。
一茶葉廠家負(fù)責(zé)人說(shuō):“QS給你借個(gè)別人的也行,這邊有一家兩家茶葉廠有的,印在包裝上等于借用別人的了!
隨后,記者找到了一家專門生產(chǎn)綠茶包裝的廠家,老板告訴記者,即使廠家沒(méi)有食品生產(chǎn)許可,他們依然可以制作印有食品生產(chǎn)許可標(biāo)志的綠茶包裝,帶有食品許可標(biāo)志的包裝盒從十幾元到二十多元不等,很多日照當(dāng)?shù)夭](méi)有取得食品許可證的茶廠老板都從他這里購(gòu)買包裝盒。
編后:南方茶冒充日照綠茶的根本原因是利益的驅(qū)使,巨大的利潤(rùn)空間讓很多茶商“樂(lè)此不!,南方茶的進(jìn)入,擾亂了正常的市場(chǎng)秩序,盡管日照綠茶在產(chǎn)業(yè)化方面已經(jīng)一定成果,但日照綠茶依然存在著龍頭企業(yè)少、市場(chǎng)準(zhǔn)入門檻低的現(xiàn)狀,日照綠茶品牌繁多,消費(fèi)者往往分辨不清,希望消費(fèi)者在購(gòu)買前能擦亮眼睛,不給一些假冒“日照綠”提供可乘之機(jī)。