大眾網(wǎng)·海報新聞記者 張媛媛 菏澤報道

　　為展示菏澤牡丹餐飲魅力，進(jìn)一步挖掘、傳承和弘揚(yáng)“牡丹之都”優(yōu)秀傳統(tǒng)美食文化，在第30屆菏澤國際牡丹文化旅游節(jié)來臨之際，菏澤-牡丹園美食城將于4月9日正式開街，“曹州名優(yōu)小吃暨牡丹宴美食評選”也將如期舉行。

　　據(jù)了解，曹州名優(yōu)小吃暨牡丹宴美食評選專家評選環(huán)節(jié)已于3月28日順利完成，從300余家報名的參賽商家中選出80余家美食作為代表參與到“百姓評選”環(huán)節(jié)。

　　百姓評選將于4月9日-4月13日在位于曹州牡丹園西門南側(cè)新落成的菏澤牡丹里“菏澤-牡丹園美食城”中舉行，屆時全菏澤的美食名吃將匯聚于此，市民可以現(xiàn)場為心儀的美食投票，參與投票即有機(jī)會獲得價值39800元錦鯉大獎。

　　牡丹盛開迎八方來客，曹州美食任品嘗

　　4月4日起，在曹州牡丹園內(nèi)，早期牡丹已經(jīng)盛開，紅的鮮艷，粉的誘人，引眾人圍觀拍照留念。作為本次牡丹文化旅游節(jié)重點(diǎn)形象工程“菏澤-牡丹園美食城”也在如火如荼地施工中。據(jù)悉，菏澤牡丹園美食城將于4月9日以“菏澤美食新地標(biāo)，牡丹文化第一街”的形象正式與游客見面，而本次曹州名優(yōu)小吃暨牡丹宴美食評選活動百姓評選環(huán)節(jié)也將同時拉開帷幕。

　　據(jù)活動組委會介紹，本次參選商家有80余家。“這次比賽中，我們考評的參賽美食都必須能體現(xiàn)菏澤特有的美食文化和地域特征，主要原料為本地生產(chǎn)、制作工藝標(biāo)準(zhǔn)化、質(zhì)量優(yōu)良，且選料充分體現(xiàn)原生態(tài)、綠色有機(jī)、健康養(yǎng)生。”該組委會介紹，希望通過美食這樣一個契機(jī)，能夠推動菏澤旅游文化和牡丹文化發(fā)展，填補(bǔ)菏澤本土特色美食街區(qū)的空白。同時歡迎菏澤各大特色美食入駐美食街區(qū)，共同打造一條常年運(yùn)營、名聲在外、代表菏澤地域美食文化的特色美食街區(qū)。

　　線上評選贏美食優(yōu)惠券，線下評選搶萬元錦鯉大獎

　　據(jù)了解，本次評選活動采用線上和線下相結(jié)合的方式，從4月9日開始至4月13日，市民可通過“牡丹發(fā)布”“大眾網(wǎng)菏澤”兩個微信公眾號進(jìn)行投票，參與投票即可進(jìn)行線上抽獎活動，獎品設(shè)置為各參與商戶代餐券，抽到現(xiàn)場即可馬上享用優(yōu)惠。

　　同時進(jìn)行的還有線下投票，市民可在曹州牡丹里“菏澤-牡丹園美食城”的西門或北門處領(lǐng)取1張選票，通過品嘗對心目中最喜愛的一家美食進(jìn)行投票�；顒蝇F(xiàn)場，舉辦方每天將會在12:00及18:00各抽取30名幸運(yùn)大獎，獎品為由華翰康中醫(yī)健康養(yǎng)生機(jī)構(gòu)提供的200元充值卡1張。

　　在5天所有線下投票副劵匯聚后，活動舉辦方將于4月16日頒獎典禮上進(jìn)行集中抽獎，設(shè)置1名特等獎，獎品是由菏澤牡丹園美食城提供的可免費(fèi)吃一年的價值39800元錦鯉大獎；2名一等獎，獎品是由菏澤醫(yī)投集團(tuán)奧斯卡婚紗攝影基地提供的8888元攝影服務(wù)；3名二等獎，獎品是由華翰康中醫(yī)健康養(yǎng)生機(jī)構(gòu)提供的5000元充值卡；5名三等獎，獎品是由花冠集團(tuán)提供的價值2692元的花冠魯雅香酒（4瓶），同時儒花牡丹也將提供價值88元的牡丹禮包。

　　廣邀菏澤特產(chǎn)美食，共創(chuàng)牡丹文化第一街

　　4月9日，位于曹州牡丹園西門停車場東側(cè)和南側(cè)的菏澤-牡丹園美食城將全部竣工，商家已陸續(xù)進(jìn)駐。評選活動結(jié)束后，還將招募更多菏澤傳統(tǒng)美食、民俗、非遺、特產(chǎn)等商家常年入駐。據(jù)悉，菏澤-牡丹園美食城將在2021年舉辦超過15場主題活動，以打造菏澤夜經(jīng)濟(jì)文化中心，為菏澤市民及國內(nèi)外游客提供一個展示菏澤傳統(tǒng)文化與美食，領(lǐng)略菏澤底蘊(yùn)和風(fēng)采，集吃喝玩樂于一體的牡丹文化特色街區(qū)。

　　菏澤-牡丹園美食城2021年部分活動預(yù)告：

　　4月9日-13日曹州名優(yōu)小吃暨牡丹宴美食評選名單，快來為你心儀的美食打call吧

　　附：菏澤特色名吃參賽名單

　　百壽坊羊肉湯頭一鍋單縣羊肉湯

　　單縣三盛和羊肉湯屠家羊肉湯

　　海家羊肉湯牡丹區(qū)繼倩羊肉湯

　　綠草原羊肉湯沙家羊肉湯

　　代林果羊肉湯國松羊肉湯

　　三里莊砂鍋羊肉湯朱大姐羊肉湯

　　譽(yù)鼎香原味羊肉湯都司劉胖子羊肉湯

　　牡丹區(qū)永彪羊肉湯館

　　王國中牛肉湯李記淮南牛肉湯

　　淮南牛肉湯菏澤同想牛肉湯

　　菏澤市牡丹區(qū)久友牛肉湯館

　　菏澤市牡丹區(qū)尚堯酒店李氏海鮮肉丸

　　劉莊名吃大白丸

　　尚食餐飲吉氏柴燒雞

　　雙河路燒雞、肘子水來燒雞

　　張群濤燒雞霸王一品雞

　　五香脫骨燒雞潘家燒雞

　　鄭二柴燒雞毛家柴燒雞

　　孫家燒雞王哥麻椒雞

　　郭氏牡丹脆皮鴨劉正立紅燒大鵝

　　臧家鹵肉拔清波鹽水老鵝和麻椒雞

　　韓光紅雞爪、鹵燒雞

　　黃安吳老三驢肉大黃集沈老二驢肉

　　菏澤郭家驢肉郭家驢肉

　　郭二驢肉大黃集十里香驢肉

　　福來順曹縣米家正宗燒牛肉

　　米家正宗燒牛肉仝海生紅燒羊頭

　　馬垓生炒羊羔肉牡丹羅漢肚

　　劉振洋五香羊頭莊寨郭小胡鮮羊頭

　　高平路糖糕牡丹區(qū)鳳佩快餐店

　　渡口印象藝術(shù)花饃九龍壯饃

　　燙面小籠包孫家燒餅

　　雙河集糖糕都司燒餅

　　陳氏豆腐腦杰廚地鍋老公雞

　　經(jīng)久涼皮致航家宴

　　小麥粒系列饅頭、豆沙包

　　劉哲牡丹水餃冠一牛排店

　　文愛烤面筋馬賓曹縣蒸碗

　　程氏面筋王餐飲有限公司

　　油家涼皮老店祖輝蛋糕店

　　李振貴涼皮石永飛拌涼皮

　　傳奇花甲粉

　　牡丹宴參賽名單：

　　菏澤東方儒家天宏酒店

　　水邑柏青大酒店

　　菏澤銀座頤庭華美達(dá)酒店

　　牡丹區(qū)青宜酒店有限公司

　　曹州匯館

　　菏澤希爾頓花園酒店