大眾網·海報新聞記者 劉陶然 通訊員 朱晴 菏澤報道

　　為進一步加強食品安全監(jiān)管，更好保障人民群眾“舌尖上的安全”，菏澤市市場監(jiān)管系統(tǒng)按照食安創(chuàng)建標準，推行食品安全“紅黑榜”管理制度，近日，大眾網·海報新聞記者從菏澤市市場監(jiān)管局了解到第一期食品生產企業(yè)“紅黑榜”，現(xiàn)予以公布。

　　1、山東利生集團成武食品有限公司

　　2、成武曉東生物科技有限公司

　　3、菏澤雙陽食品有限公司

　　4、成武縣鑫盛源食品有限公司

　　5、山東瑞菲特食品有限公司

　　6、山東朱氏藥業(yè)集團有限公司

　　7、山東瑞新生物科技有限公司

　　8、單縣舜康食品有限責任公司

　　9、歸農養(yǎng)蜂股份有限公司

　　10、菏澤謙祥山泉水有限公司

　　11、山東盛昌食品有限公司

　　12、山東魯潤阿膠藥業(yè)有限公司

　　上榜理由

　　1、食品安全公示：生產經營資質齊全有效，企業(yè)自查報告、食品安全承諾書及日常監(jiān)督檢查記錄表上墻公示。

　　2、三標工作：亮標承諾，對標生產，核標檢驗，各種管理看板上墻并運行良好。

　　3、6S管理：各區(qū)域嚴格按照6S分區(qū)、定位管理。

　　4、環(huán)境條件：廠區(qū)、車間衛(wèi)生整潔，管理有序。

　　5、進貨查驗：原輔料、添加劑等能夠索證索票齊全并按要求保存記錄。

　　6、生產過程控制：產品關鍵控制點、過程檢驗、留樣記錄、成品入庫、產品銷售等各項記錄齊全，能實現(xiàn)可追溯性。

　　7、出廠檢驗：實驗室具備相應的檢驗能力，整潔有序，能夠正常使用，檢驗原始記錄、留樣記錄具有可追溯性。

　　黑榜：

　　成武縣鴨領鮮食品廠：

　　上榜理由：

　　1、食品安全公示：公示信息不全，多處未簽字。

　　2、環(huán)境條件：車間環(huán)境臟亂，洗手消毒設施無法正常使用。

　　3、三標6S管理：車間無三標，6S痕跡。

　　4、倉庫：衛(wèi)生比較差，且使用木板做墊板，做不到離地存放。