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大眾網(wǎng)·海報(bào)新聞?dòng)浾?劉震亞 菏澤報(bào)道
6月24日下午,“花開盛世”2022菏澤第二屆青島啤酒節(jié)召開媒體見面會。記者了解到,“花開盛世”菏澤第二屆青島啤酒節(jié)將于7月8日至7月17日,在曹州牡丹園內(nèi)舉行。菏澤文旅集團(tuán)黨委書記、董事長丁萬起,青島啤酒(菏澤)有限公司黨委書記、董事長兼總經(jīng)理孫丕顯,菏澤文旅集團(tuán)黨委副書記、總經(jīng)理李勇出席見面會。
發(fā)布會上,丁萬起介紹,“花開盛世”2022菏澤第二屆青島啤酒節(jié)是青島啤酒集團(tuán)除青島市外,在山東省重點(diǎn)實(shí)施的啤酒節(jié)活動(dòng),本次活動(dòng)規(guī)模大、檔次高、影響力強(qiáng),菏澤文旅集團(tuán)高度重視,緊密部署。7月8日至7月17日,本屆啤酒節(jié)將匯聚啤酒、牡丹、美食、音樂四種元素,打造全新平臺,賦能“牡丹+啤酒”這一跨界IP,繁榮菏澤夜間經(jīng)濟(jì),創(chuàng)新沉浸式旅游體驗(yàn),以“吃、喝、玩、樂”為切入點(diǎn),打造全國性主題IP,為消費(fèi)者提供全新的沉浸式文化娛樂餐飲體驗(yàn),全方位實(shí)現(xiàn)菏澤牡丹與青島啤酒的相融共促,進(jìn)一步將曹州牡丹園打造為全季、全天、全齡、全空間的多維文旅平臺。
孫丕顯介紹,此次啤酒節(jié)利用產(chǎn)品特色,打造沉浸式啤酒體驗(yàn),多維聯(lián)動(dòng),五大主題巡游配合現(xiàn)場互動(dòng)環(huán)節(jié),使產(chǎn)品、銷售、品牌和消費(fèi)體驗(yàn)形成四維一體,融入新時(shí)代年輕化、多元化的生活基調(diào),炫酷前衛(wèi)的視覺沖擊,青春時(shí)尚的活力氛圍,極致環(huán)繞的視聽盛宴,刺激疲憊的靈魂。讓啤酒節(jié)“潮”在外表,也“潮”在內(nèi)核,真正地做到與菏澤“花開盛世,全民同樂”。
啤酒是啤酒節(jié)里當(dāng)仁不讓的“主角”,一杯青島啤酒,“飲”燃啤酒節(jié)內(nèi)外的人間煙火氣。記者了解到,本屆啤酒節(jié),青島啤酒將以全系產(chǎn)品亮相,不僅有工廠當(dāng)日下線的新鮮扎啤,為能滿足不同市民的消費(fèi)需求,啤酒節(jié)還主推純生、奧古特、國潮裝及高端酒系列等,各類啤酒齊聚,讓每一位市民都能喝得暢快舒心。
很多市民關(guān)心,本屆啤酒節(jié),美食板塊有哪些亮點(diǎn)?對此,李勇介紹,為讓消費(fèi)者吃的放心,開心、舒心,本屆啤酒節(jié)的美食板塊將由菏澤文旅集團(tuán)自主經(jīng)營。目前已成立由45人組成的餐飲供應(yīng)管理團(tuán)隊(duì),其中由國家特級、一級、二級烹調(diào)師組成的食品加工技術(shù)團(tuán)隊(duì)15人,餐飲專業(yè)化服務(wù)團(tuán)隊(duì)30人,確保菜品安全衛(wèi)生、新鮮豐富、價(jià)格親民、供應(yīng)及時(shí)。本次活動(dòng)菜品按照不同年齡段人群的喜好,結(jié)合青島啤酒文化和菏澤美食文化,經(jīng)過技術(shù)團(tuán)隊(duì)的精心篩選、搭配、制作,將推出曹州烤全羊、特色燒烤、膠東海鮮大咖排檔、地方特色名吃、風(fēng)味涼肴、曹州牡丹宴系列菜品、時(shí)令蔬菜水果七大種類,數(shù)十個(gè)菜品,內(nèi)容豐富,其中曹州牡丹宴將是本次美食板塊的一大亮點(diǎn),利用菏澤牡丹特色食材,開發(fā)出了牡丹富貴雞、蒸拌牡丹、牡丹鹵水菜品、牡丹玉竹茶、牡丹糕等牡丹系列特色菜品。