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大眾網(wǎng)菏澤7月17日訊(記者 付娜)“前兩天還四塊八一斤,今天就漲到五塊錢一斤了,家里人多,少不了吃,準(zhǔn)備多買點存起來!苯,一位晁姓市民告訴記者。據(jù)了解,自6月20日以來,雞蛋一路飆升,目前雞蛋市場價格普遍為10元/公斤左右,實現(xiàn)了今年以來的第二次“破五”。
蛋價“破五”,逼近今年以來的最高價
記者了解到,端午節(jié)過后,市民對雞蛋需求減少,雞蛋價格有所回落,5月30日至6月5日,菏澤集貿(mào)市場雞蛋價格由每市斤4.74元跌至4.4元。而自6月20日以來,菏澤雞蛋市場平均零售價連續(xù)四周上漲。
據(jù)菏澤生活必需品市場監(jiān)測系統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示,最近四周的雞蛋價格分別為:6月20日8.91元/公斤,6月27日9.14元/公斤,7月4日9.25元/公斤,7月11日9.47元/公斤。目前,雞蛋價格再次“破五”,已逼近今年以來的最高價10.06元/公斤,雞蛋價格或迎來新一輪漲勢。
蛋價上漲系市場調(diào)節(jié) 預(yù)計會正常回落
據(jù)菏澤市商務(wù)局市場運行調(diào)節(jié)科科長包立強(qiáng)介紹,造成近期雞蛋價格明顯漲勢的主要原因是,進(jìn)入盛夏后,天氣炎熱,受氣溫影響,蛋雞開始習(xí)慣性“趴窩”,雞蛋產(chǎn)量開始下降,而需求并未減小,導(dǎo)致市場出現(xiàn)短暫的供不應(yīng)求的局面。而近期雨水增多,交通不便,雞蛋供應(yīng)受到限制,增加了雞蛋的運輸成本。
“前段時間雞蛋價格沖高,最近再小幅上漲,是市場自動調(diào)節(jié)的體現(xiàn)。”包立強(qiáng)說,“隨著7月18日伏天到來,高熱陰濕天氣多發(fā),預(yù)計后期蛋價仍將震蕩上行。不過,從歷史數(shù)據(jù)看,本次雞蛋價格上漲屬于正,F(xiàn)象,雞蛋價格本輪震蕩之后還會正;芈洹!