義工幫忙包包子

兩張不同餡的包子包成不同形狀

臘八粥出鍋了

領(lǐng)粥的市民排起長(zhǎng)隊(duì)

　　大眾網(wǎng)菏澤1月27日訊（ 實(shí)習(xí)生 蘇長(zhǎng)青）今日是臘月初八，菏澤善廣素齋館發(fā)起了免費(fèi)喝臘八粥、吃包子活動(dòng)。12名義工齊上陣，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)熱鬧非凡，慕名而來(lái)的市民絡(luò)繹不絕。

　　免費(fèi)提供臘八粥和包子

　　上午11點(diǎn)，大眾網(wǎng)記者在善廣素齋館看到，身著義工服裝的市民和面、搟皮、包著包子、煮著臘八粥，忙得熱火朝天。

　　今天的包子主要有兩種餡：雪菜和豆腐。為了區(qū)別開(kāi)來(lái)，雪菜陷的包成圓形，豆腐陷的包成半圓形。

　　11點(diǎn)30分，熱騰騰的一大鍋臘八粥已經(jīng)煮好，第一批香噴噴的包子同時(shí)出爐。

　　前來(lái)喝粥的市民有白發(fā)蒼蒼的老人，有剛放學(xué)的學(xué)生，也有一家人同來(lái)的。善廣素齋館面積不是太大，很快，領(lǐng)粥的隊(duì)伍就排到了門(mén)口。

　　一碟涼拌黃瓜，一碟咸菜，一盤(pán)包子，一碗臘八粥，就是今天中午的 “免費(fèi)午餐”。

　　“我之前也經(jīng)常來(lái)這吃飯，不過(guò)在臘八節(jié)能喝上一碗免費(fèi)的臘八粥，讓大家心里都暖呼呼的。”在菏澤電視臺(tái)工作的王瑞英說(shuō)。

　　12名義工“上陣”

　　家住華英嘉園的黃桂梅老人是一名義工，雖然已是花甲之年，但她搟皮動(dòng)作嫻熟，一邊搟皮一邊和其他人聊著天，忙得亦是不亦樂(lè)乎。

　　善廣素齋館的館主“善廣”告訴記者，他們剛開(kāi)館一個(gè)月，館內(nèi)只提倡素食，平時(shí)來(lái)這吃飯的人也不少。今天是臘八節(jié)，他給館里的廚師都放了假，請(qǐng)了12名義工來(lái)幫忙�！斑@樣既能把我們館一個(gè)月以來(lái)的贏利反饋給顧客，又能推廣素食�！�

　　大眾網(wǎng)記者看到，雖然義工們做得包子的形狀不如專業(yè)廚師，但吃起來(lái)卻味道鮮美。館主“善廣”說(shuō)，這次活動(dòng)還將在晚上繼續(xù)進(jìn)行。