李冬在給兒子輔導(dǎo)寒假作業(yè)
忙碌中的李冬
大眾網(wǎng)菏澤2月11日訊（實(shí)習(xí)生 蘇長(zhǎng)青）2006年，胡偉、李冬夫婦離開(kāi)黑龍江老家，在親戚的介紹下來(lái)到菏澤。夫妻倆在餐館打了三年工，自己開(kāi)飯店做了三年老板，現(xiàn)在，他們經(jīng)營(yíng)的一家驢肉火燒店也將近三年。目前，他們?cè)诤蕽少I了房，并打算把他們的驢肉火燒店一直經(jīng)營(yíng)下去。
從伙計(jì)到老板，打拼在夢(mèng)想的路上
之前，胡偉夫婦在黑龍江鐵力市開(kāi)飯店。2006年，他們?cè)诔晌淅霞矣H戚的介紹下來(lái)到了菏澤。初到菏澤，人生地不熟，夫妻倆選擇了為親戚的一家飯店打工。
“自己之前是做老板的，盡管是親戚，但為他們打工心里還是感覺(jué)挺別扭的。”打工三年，對(duì)菏澤的各方面熟悉了之后，也有了一定的資金基礎(chǔ)，胡偉有了自己再開(kāi)飯店的想法。
2009年，他們?cè)诟咂铰酚辛俗约旱娘埖�。飯店開(kāi)張的前一晚，他們都激動(dòng)得睡不著。由于不是本地人，開(kāi)飯店期間，他們?cè)诤涂腿藴贤〞r(shí)還發(fā)生過(guò)不少笑話。別人要一支筆,他把杯子拿到客人面前。
后來(lái)，妻子李冬向鄰居學(xué)起了驢肉火燒的技藝，技藝學(xué)成后，他們就把飯店關(guān)了門，在永昌路開(kāi)了這家驢肉火燒店�！拔覀兇蛩惆堰@個(gè)店一直開(kāi)下去�！崩疃f(shuō)。
九年只回家過(guò)一次春節(jié)，鄉(xiāng)俗不改
夫妻倆來(lái)菏澤沒(méi)多久，就把三歲的兒子也接了回來(lái)，一家三口其樂(lè)融融。他們來(lái)菏澤的九年中只回過(guò)兩次家。
“我父母一般都是冬天來(lái)這邊一起過(guò)年，夏天再回黑龍江，主要是夏天這邊的溫度他們受不了�！焙鷤バχf(shuō)。
雖然在菏澤過(guò)年，但他們還是按照黑龍江的習(xí)俗來(lái)過(guò)。菏澤一般在大年初一凌晨四五點(diǎn)鐘放鞭炮、吃餃子，而他們是在臘月30日晚上零點(diǎn)一邊放鞭炮和煙花一邊吃餃子，然后一家打牌或看電視，直到天亮。
每年都有新希望，平淡即幸福
2014年，他們的驢肉火燒的生意并不是很好。
“起初，菏澤這邊做驢肉火燒的只有兩三家，從去年開(kāi)始迅速增多，對(duì)我們生意產(chǎn)生了很大影響�！崩顤|介紹說(shuō)，每個(gè)驢肉火燒4元，也屬于小本生意。他們每天要早早地起來(lái)做準(zhǔn)備，冬天一般忙到晚上10點(diǎn)，夏天甚至要忙到晚上零點(diǎn)�！皼](méi)有時(shí)間給兒子輔導(dǎo)作業(yè)，就給他報(bào)了補(bǔ)習(xí)班�！�
2012年，夫妻倆靠著自己的雙手在天華領(lǐng)秀城買了房，有了穩(wěn)定的家。胡偉說(shuō)，他們本來(lái)計(jì)劃在2014年買上車，可惜沒(méi)能如愿。
“我對(duì)現(xiàn)在的生活很滿意，生活平平淡淡才是真，我們一家和和睦睦的就是最大的幸福�！崩疃f(shuō)，新的一年，他們懷揣著新的希望，他們?cè)笧檫@希望繼續(xù)奮斗。
