大眾網(wǎng)菏澤8月5日訊（見習(xí)記者 劉倩 通訊員 王琪）今天下午，大眾網(wǎng)記者從菏澤市商務(wù)局獲悉，我市雞蛋價格已連續(xù)上漲多周，8月1日雞蛋市場價達到10.19元/公斤，累計環(huán)比上漲達14.37%。

　　行情：雞蛋單價破“5”

　　自2014年元旦過后，我市雞蛋價格一路上揚，據(jù)菏澤市生活必需品市場監(jiān)測系統(tǒng)顯示：雞蛋價格連續(xù)上漲多周，其中6月20日價格為8.91元/公斤，7月11日則為9.47元/公斤，7月18日繼續(xù)走高達9.9元/公斤，8月1日則達到了10.19元/公斤，累計環(huán)比上漲達14.37%，突破了我市上半年雞蛋價格的歷史紀錄。

　　“現(xiàn)在雞蛋都漲到5塊多一斤了，10塊錢原先能買16個，現(xiàn)在能買14個就不錯了，越來越貴嘍�！痹诘り柭芬患屹u雞蛋的店內(nèi)，張大姐邊挑雞蛋邊向記者說。

　　原因分析：供應(yīng)量下降，蛋雞集體“趴窩”

　　雞蛋價格為何持續(xù)居高不下，據(jù)菏澤市商務(wù)局市場運行調(diào)節(jié)科一位負責(zé)人分析，去年雞蛋價格水平較低，加上年初疫情嚴重，尤其針對規(guī)模較小的養(yǎng)殖戶而言，對于疫情風(fēng)險承受能力有限，若各方面管理不到位，一旦感染流行病，幾乎就是滅頂之災(zāi)。因此雞蛋供應(yīng)量銳減，促進蛋價上漲。

　　同時由于近來天氣較熱，伏天高溫致使蛋雞集體“趴窩”不下蛋，進一步減少供應(yīng)量，再加上玉米等飼料漲勢不減也在一定程度上抬高了蛋價。

　　后期預(yù)測：中秋將至，蛋價短期繼續(xù)保持高位

　　大眾網(wǎng)記者了解到，從目前情況來看，產(chǎn)蛋雞存欄量偏低的情況還無法得到根本改善，雞蛋的供應(yīng)量短期內(nèi)無法有明顯提升。如果氣溫繼續(xù)升高，蛋雞“歇伏”比例還將上漲，這也會加大雞蛋的供應(yīng)缺口。

　　從需求量方面看，從入伏到中秋之后都是雞蛋的消費旺季。同時，中秋將至，食品廠商已經(jīng)開始制作月餅，雞蛋需求量會進一步增多，因此預(yù)計短期內(nèi)我市雞蛋價格將繼續(xù)保持高位。