菏澤市委宣傳部外宣辦副主任馮岷(中)與菏澤市食品藥品監(jiān)督管理局局長(zhǎng)郝丕進(jìn)(左)及工作人員回復(fù)網(wǎng)友提出的問(wèn)題
交流現(xiàn)場(chǎng)
大眾網(wǎng)菏澤5月28日訊(記者 田興 見習(xí)記者 王文文)昨日,大眾社區(qū)菏澤論壇第77期“網(wǎng)上聽民聲、線下解民憂”大型網(wǎng)絡(luò)問(wèn)政活動(dòng)如期舉行,菏澤市委宣傳部外宣辦副主任馮岷、菏澤市食品藥品監(jiān)督管理局局長(zhǎng)郝丕進(jìn)相關(guān)科室負(fù)責(zé)人與網(wǎng)友共話夏季食品安全,僅一個(gè)小時(shí)的時(shí)間,回復(fù)了73個(gè)問(wèn)題。
據(jù)了解,本次交流活動(dòng)主要就夏季食源性疾病的預(yù)防、食品采購(gòu)儲(chǔ)存制作、夏季食品安全消費(fèi)警示、餐飲單位“明廚亮灶”工程以及食品安全網(wǎng)絡(luò)謠言等方面的內(nèi)容同網(wǎng)友進(jìn)行在線交流。
隨著夏季的到來(lái),天氣越來(lái)越熱,夜市也多了,有網(wǎng)友提出,夜市食材是否安全?對(duì)此,市食藥監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人回帖,5月初,市食藥監(jiān)局印發(fā)了《關(guān)于加強(qiáng)夜市燒烤食品安全管理的通知》,要求各縣區(qū)落實(shí)屬于管理責(zé)任,加強(qiáng)夜市燒烤食品的監(jiān)督管理。下步,市食藥監(jiān)局將加強(qiáng)督導(dǎo)檢查,推進(jìn)夜市燒烤食品攤點(diǎn)的專項(xiàng)整治。
有網(wǎng)友提出夏天到了,經(jīng)常有拉肚子的現(xiàn)象。對(duì)此,市食藥監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人回應(yīng),夏季因氣溫升高,食品容易發(fā)生腐敗變質(zhì),引發(fā)食物中毒事件等,市民出去吃飯的時(shí)候要看餐館有無(wú)餐飲服務(wù)許可證,選擇環(huán)境整潔的,而且在選菜的時(shí)候宜選熱菜,不宜選涼菜。