齊魯晚報(bào)濟(jì)南5月27日訊(見習(xí)記者 張玉巖)省城熱模式開啟,想要過個(gè)清涼的夏天,西瓜是必備水果。根據(jù)堤口批發(fā)市場的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),上周銷售排行榜首位就是西瓜,而西瓜的批發(fā)價(jià)格也率先進(jìn)入“一元時(shí)代”。
農(nóng)貿(mào)市場水果攤位前,正在購買西瓜的唐女士介紹,自己和孩子都喜歡吃西瓜,特別是夏天,每天都要買回家一個(gè)!拔鞴鲜窍奶熳畛3缘乃,幾乎每天晚飯后都會切開一個(gè)!碧婆空f,“今年才剛剛開始熱,孩子就跟我嚷著要吃西瓜。”唐女士介紹,西瓜幾乎一年四季都可以買到,冬春天氣涼的時(shí)候偶爾會買一些嘗嘗鮮,但是到了夏天,每天一個(gè)西瓜少不了。
根據(jù)上周的銷售排行榜,位居首位的就是西瓜。此外,西瓜的批發(fā)價(jià)格也率先進(jìn)入“一元時(shí)代”。批發(fā)市場上,有些西瓜的批發(fā)價(jià)格已經(jīng)跌至一元以下。上周西瓜價(jià)格環(huán)比下降21 .33%,交易量環(huán)比上漲54 .54%。
李女士的水果攤上,西瓜的種類也不少。最貴的要數(shù)仁風(fēng)富硒西瓜,還有珍珠紅西瓜!叭曙L(fēng)富硒西瓜的瓤是黃色的,珍珠紅西瓜皮嫩綠嫩綠的,瓤是紅的,這兩種西瓜都是富硒西瓜,比別的西瓜營養(yǎng)更高,所以更貴。珍珠紅西瓜每斤5塊錢。”
而吃起來最甜的要數(shù)黑蜜。這種西瓜大多數(shù)中等個(gè)頭,比京欣瓜要瘦一圈,圓圓的,果皮顏色偏暗,上面有黑色條紋!昂诿酃厦拷3塊錢,這種瓜賣得最好,最甜,大多數(shù)顧客來都是買這種黑蜜!
李女士也表示,雖然黑蜜最甜,但是銷量最好的,也是最便宜的,還是京欣瓜,F(xiàn)在市場上大多數(shù)瓜都是京欣瓜,價(jià)格也比較便宜,每斤的價(jià)格在一塊二到一塊五之間。有些是濰坊瓜,也有的是章丘的本地西瓜。
挑西挑西瓜,先要看西瓜外皮,花皮瓜,紋路要清楚,深淡分明;黑皮瓜類,皮色要烏黑,有光澤。瓜皮滑而硬的就是好瓜。另外,成熟度越高的西瓜,分量越輕,同樣大小的西瓜,過重的可能是生瓜。其次就是聽聲響,用手指輕輕彈拍,如果發(fā)出“咚、咚”的清脆聲,感覺瓜有些顫動的,就是熟瓜。