齊魯晚報(bào)濟(jì)南6月23日訊（記者 杜洪雷） 過期調(diào)味品重新打碼后流入市場；制售病死豬涉案1000余萬元；用狐貍?cè)饧倜肮啡馀Ｈ膺M(jìn)行銷售。23日，記者從省公安廳獲悉，從2014年6月至今年5月底，全省公安機(jī)關(guān)共偵辦食品犯罪案件2046起，抓獲犯罪嫌疑人2726名，打掉“黑窩點(diǎn)”797個(gè)，打掉犯罪團(tuán)伙186個(gè)，涉案價(jià)值4 . 5億元。

　　據(jù)了解，2014年8月至10月，全省公安機(jī)關(guān)組織開展了打擊食品犯罪夏秋季集中行動(dòng)，對肉制品、豆制品、調(diào)味品、酒類、蜂產(chǎn)品等五類食品犯罪開展集中打擊，共偵破犯罪案件375起，抓獲犯罪嫌疑人619名。2014年11月至2015年2月底，會(huì)同省食安委辦公室組織開展了打擊食品安全違法犯罪“百日行動(dòng)”,重點(diǎn)打擊肉制品、豆制品、調(diào)味品等八類問題較為突出的食品違法犯罪行為，共偵辦食品犯罪案件505起，抓獲犯罪嫌疑人623名。

　　目前，省公安廳正在組織全省公安機(jī)關(guān)開展食藥打假“利劍行動(dòng)”,已偵辦食品犯罪案件577起，同比上升37 . 6%;抓獲犯罪嫌疑人690人。行動(dòng)中，連續(xù)破獲制售“含鋁包子”系列案、制售有毒有害豆制品系列案以及非法制售涉及肉制品、調(diào)味品、飲料等多起重大案件。針對廣大中老年群眾和慢性病患者廣泛食用的保健食品中非法添加違禁物質(zhì)問題突出的情況，省公安廳正在組織開展為期50天的“利劍·Ⅰ號(hào)行動(dòng)”進(jìn)行專項(xiàng)打擊。

　　據(jù)介紹，我省仍處于食品違法犯罪問題的高發(fā)期，食品犯 罪呈現(xiàn)一些新情況、新特點(diǎn)。“食品安全涉及的種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、運(yùn)輸貯存、餐飲消費(fèi)等多個(gè)環(huán)節(jié)，均不同程度存在犯罪問題，制售有毒有害農(nóng)藥、獸藥、魚藥，使用禁用藥物，制售假冒偽劣食品等犯罪時(shí)有發(fā)生�！薄暗販嫌汀薄ⅰ笆萑饩�”、病死畜禽、“毒腐竹”、“毒咸魚”等嚴(yán)重危害食品安全的事件和案件仍有發(fā)生，屢禁不止、屢打不絕。