漁民將40萬頭人工培育送上漁船

　　待增殖放流的人工培育海腸

　　大眾網(wǎng)煙臺(tái)11月20日訊 為修復(fù)海洋生態(tài)資源，防止海腸遭受絕跡厄運(yùn)，20日下午，煙臺(tái)市海洋與漁業(yè)局在煙臺(tái)開發(fā)區(qū)金沙灘海域義務(wù)增殖放流海腸共40萬頭。這是煙臺(tái)市海洋與漁業(yè)局繼11月12日萊山區(qū)四十里灣放生30萬頭海腸后，再一次大規(guī)模海腸放流。本次增殖放流的海腸苗種由煙臺(tái)市水產(chǎn)研究所13年研究并通過人工繁育而得。

　　海腸屬于螠蟲動(dòng)物門、螠綱、無管螠目、刺螠科，是一種長圓筒形的軟體動(dòng)物，淺黃色。個(gè)體粗大，長約100一300mm，寬約25-27mm，長200mm-250mm，體表滿布大小不等的粒狀突起，分布于俄羅斯、日本、朝鮮和我國渤海灣等，是我國北方沿海泥沙岸潮間帶下區(qū)及潮下帶淺水區(qū)底棲生物的常見種。

　　近幾年，煙臺(tái)周邊漁民捕獲海腸規(guī)格越來越小、整體數(shù)量越來越少。煙臺(tái)市海洋與漁業(yè)局工作人員介紹，由于近幾年的過度捕撈，海腸資源量急劇下降，2014年產(chǎn)量僅有1100噸，遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了市場需求。

　　“自然生長的海腸常生長于灘平、水淺，沙質(zhì)或泥沙兼半的淺水區(qū)。一旦環(huán)境發(fā)生變化，海腸的正常繁殖生長就會(huì)受到影響。”煙臺(tái)市水產(chǎn)研究所高級工程師王力勇說，“5、6年之前在漁人碼頭和開發(fā)區(qū)部分海域還能看到野生海腸，現(xiàn)在幾乎絕跡了�！�

　　海腸的減少，近幾年在市場上也有體現(xiàn)。記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，普通飯店號(hào)一份韭菜炒海腸的價(jià)格達(dá)到128元，某星級酒店一份韭菜炒海腸價(jià)格近200元，而2014年價(jià)格更高。“在海腸市場價(jià)格100多1斤的時(shí)候，市場上海腸一般都是大酒店收，我們這些小酒店都不做海腸，光成本將近100，一道菜100多確實(shí)很難銷售�！蹦臣页ｏ埖陝⒔�(jīng)理說。

　　漁民將40萬頭人工培育送上漁船

　　待增殖放流的人工培育海腸

　　如今，煙臺(tái)市場上還面臨外來海腸泛濫的情況�！皬�2012年開始，我們就意識(shí)到了海腸數(shù)量的銳減和保護(hù)海腸的重要性，并成功將海腸申請為國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。申請地理標(biāo)志產(chǎn)品就是為了使海腸成為具有煙臺(tái)特色的產(chǎn)品，加強(qiáng)海腸的保護(hù)�！蓖趿τ抡f，“此次放流不僅對生態(tài)修復(fù)起到重要作用，一定程度上還能幫助漁民增收�！�

　　王力勇介紹，海腸不僅適于增殖放流，同樣適于規(guī)�；�人工養(yǎng)殖生產(chǎn)，是一種有著非常樂觀產(chǎn)業(yè)前景的優(yōu)質(zhì)品種。2013年7月，煙臺(tái)海腸的養(yǎng)殖難題有了重大突破，經(jīng)過2年多研究，煙臺(tái)市水產(chǎn)研究所成功繁育出海腸苗種。

　　在苗種繁育取得成功的基礎(chǔ)之上，煙臺(tái)市水產(chǎn)研究所積極探索海腸養(yǎng)殖技術(shù)，采取自主研發(fā)與企業(yè)合作相結(jié)合的方式，通過提供苗種與技術(shù)指導(dǎo)，共同進(jìn)行海腸養(yǎng)殖生產(chǎn)技術(shù)研究，并通過采取工廠化、池塘、海區(qū)多種養(yǎng)殖方式，在東營、萊州、蓬萊、牟平、萊陽、威海以及遼寧大連、河北昌黎等地設(shè)立12個(gè)海腸養(yǎng)殖試驗(yàn)點(diǎn)，養(yǎng)殖方式包括工廠化、池塘、海區(qū)三種模式。

　　2015年6月23日，煙臺(tái)市科技局組織專家，對煙臺(tái)市水產(chǎn)研究所承擔(dān)的“地理標(biāo)志產(chǎn)品——煙臺(tái)海腸規(guī)模化苗種繁育技術(shù)研究”項(xiàng)目進(jìn)行了階段性現(xiàn)場驗(yàn)收，共培育出平均體長11.1毫米的海腸苗種627.48萬頭，各項(xiàng)數(shù)據(jù)均達(dá)到或超過年度技術(shù)指標(biāo)。