漁民將40萬(wàn)頭人工培育送上漁船
待增殖放流的人工培育海腸
大眾網(wǎng)煙臺(tái)11月20日訊 為修復(fù)海洋生態(tài)資源,防止海腸遭受絕跡厄運(yùn),20日下午,煙臺(tái)市海洋與漁業(yè)局在煙臺(tái)開(kāi)發(fā)區(qū)金沙灘海域義務(wù)增殖放流海腸共40萬(wàn)頭。這是煙臺(tái)市海洋與漁業(yè)局繼11月12日萊山區(qū)四十里灣放生30萬(wàn)頭海腸后,再一次大規(guī)模海腸放流。本次增殖放流的海腸苗種由煙臺(tái)市水產(chǎn)研究所13年研究并通過(guò)人工繁育而得。
海腸屬于螠蟲(chóng)動(dòng)物門(mén)、螠綱、無(wú)管螠目、刺螠科,是一種長(zhǎng)圓筒形的軟體動(dòng)物,淺黃色。個(gè)體粗大,長(zhǎng)約100一300mm,寬約25-27mm,長(zhǎng)200mm-250mm,體表滿布大小不等的粒狀突起,分布于俄羅斯、日本、朝鮮和我國(guó)渤海灣等,是我國(guó)北方沿海泥沙岸潮間帶下區(qū)及潮下帶淺水區(qū)底棲生物的常見(jiàn)種。
近幾年,煙臺(tái)周邊漁民捕獲海腸規(guī)格越來(lái)越小、整體數(shù)量越來(lái)越少。煙臺(tái)市海洋與漁業(yè)局工作人員介紹,由于近幾年的過(guò)度捕撈,海腸資源量急劇下降,2014年產(chǎn)量?jī)H有1100噸,遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了市場(chǎng)需求。
“自然生長(zhǎng)的海腸常生長(zhǎng)于灘平、水淺,沙質(zhì)或泥沙兼半的淺水區(qū)。一旦環(huán)境發(fā)生變化,海腸的正常繁殖生長(zhǎng)就會(huì)受到影響。”煙臺(tái)市水產(chǎn)研究所高級(jí)工程師王力勇說(shuō),“5、6年之前在漁人碼頭和開(kāi)發(fā)區(qū)部分海域還能看到野生海腸,現(xiàn)在幾乎絕跡了!
海腸的減少,近幾年在市場(chǎng)上也有體現(xiàn)。記者在采訪中發(fā)現(xiàn),普通飯店號(hào)一份韭菜炒海腸的價(jià)格達(dá)到128元,某星級(jí)酒店一份韭菜炒海腸價(jià)格近200元,而2014年價(jià)格更高。“在海腸市場(chǎng)價(jià)格100多1斤的時(shí)候,市場(chǎng)上海腸一般都是大酒店收,我們這些小酒店都不做海腸,光成本將近100,一道菜100多確實(shí)很難銷售!蹦臣页o埖陝⒔(jīng)理說(shuō)。
漁民將40萬(wàn)頭人工培育送上漁船
待增殖放流的人工培育海腸
如今,煙臺(tái)市場(chǎng)上還面臨外來(lái)海腸泛濫的情況!皬2012年開(kāi)始,我們就意識(shí)到了海腸數(shù)量的銳減和保護(hù)海腸的重要性,并成功將海腸申請(qǐng)為國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。申請(qǐng)地理標(biāo)志產(chǎn)品就是為了使海腸成為具有煙臺(tái)特色的產(chǎn)品,加強(qiáng)海腸的保護(hù)!蓖趿τ抡f(shuō),“此次放流不僅對(duì)生態(tài)修復(fù)起到重要作用,一定程度上還能幫助漁民增收!
王力勇介紹,海腸不僅適于增殖放流,同樣適于規(guī);斯ゐB(yǎng)殖生產(chǎn),是一種有著非常樂(lè)觀產(chǎn)業(yè)前景的優(yōu)質(zhì)品種。2013年7月,煙臺(tái)海腸的養(yǎng)殖難題有了重大突破,經(jīng)過(guò)2年多研究,煙臺(tái)市水產(chǎn)研究所成功繁育出海腸苗種。
在苗種繁育取得成功的基礎(chǔ)之上,煙臺(tái)市水產(chǎn)研究所積極探索海腸養(yǎng)殖技術(shù),采取自主研發(fā)與企業(yè)合作相結(jié)合的方式,通過(guò)提供苗種與技術(shù)指導(dǎo),共同進(jìn)行海腸養(yǎng)殖生產(chǎn)技術(shù)研究,并通過(guò)采取工廠化、池塘、海區(qū)多種養(yǎng)殖方式,在東營(yíng)、萊州、蓬萊、牟平、萊陽(yáng)、威海以及遼寧大連、河北昌黎等地設(shè)立12個(gè)海腸養(yǎng)殖試驗(yàn)點(diǎn),養(yǎng)殖方式包括工廠化、池塘、海區(qū)三種模式。
2015年6月23日,煙臺(tái)市科技局組織專家,對(duì)煙臺(tái)市水產(chǎn)研究所承擔(dān)的“地理標(biāo)志產(chǎn)品——煙臺(tái)海腸規(guī);绶N繁育技術(shù)研究”項(xiàng)目進(jìn)行了階段性現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收,共培育出平均體長(zhǎng)11.1毫米的海腸苗種627.48萬(wàn)頭,各項(xiàng)數(shù)據(jù)均達(dá)到或超過(guò)年度技術(shù)指標(biāo)。