漁民將40萬頭人工培育送上漁船
待增殖放流的人工培育海腸
大眾網(wǎng)煙臺11月20日訊 為修復(fù)海洋生態(tài)資源,防止海腸遭受絕跡厄運,20日下午,煙臺市海洋與漁業(yè)局在煙臺開發(fā)區(qū)金沙灘海域義務(wù)增殖放流海腸共40萬頭。這是煙臺市海洋與漁業(yè)局繼11月12日萊山區(qū)四十里灣放生30萬頭海腸后,再一次大規(guī)模海腸放流。本次增殖放流的海腸苗種由煙臺市水產(chǎn)研究所13年研究并通過人工繁育而得。
海腸屬于螠蟲動物門、螠綱、無管螠目、刺螠科,是一種長圓筒形的軟體動物,淺黃色。個體粗大,長約100一300mm,寬約25-27mm,長200mm-250mm,體表滿布大小不等的粒狀突起,分布于俄羅斯、日本、朝鮮和我國渤海灣等,是我國北方沿海泥沙岸潮間帶下區(qū)及潮下帶淺水區(qū)底棲生物的常見種。
近幾年,煙臺周邊漁民捕獲海腸規(guī)格越來越小、整體數(shù)量越來越少。煙臺市海洋與漁業(yè)局工作人員介紹,由于近幾年的過度捕撈,海腸資源量急劇下降,2014年產(chǎn)量僅有1100噸,遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了市場需求。
“自然生長的海腸常生長于灘平、水淺,沙質(zhì)或泥沙兼半的淺水區(qū)。一旦環(huán)境發(fā)生變化,海腸的正常繁殖生長就會受到影響!睙熍_市水產(chǎn)研究所高級工程師王力勇說,“5、6年之前在漁人碼頭和開發(fā)區(qū)部分海域還能看到野生海腸,現(xiàn)在幾乎絕跡了!
海腸的減少,近幾年在市場上也有體現(xiàn)。記者在采訪中發(fā)現(xiàn),普通飯店號一份韭菜炒海腸的價格達(dá)到128元,某星級酒店一份韭菜炒海腸價格近200元,而2014年價格更高!霸诤Dc市場價格100多1斤的時候,市場上海腸一般都是大酒店收,我們這些小酒店都不做海腸,光成本將近100,一道菜100多確實很難銷售!蹦臣页o埖陝⒔(jīng)理說。
漁民將40萬頭人工培育送上漁船
待增殖放流的人工培育海腸
如今,煙臺市場上還面臨外來海腸泛濫的情況!皬2012年開始,我們就意識到了海腸數(shù)量的銳減和保護(hù)海腸的重要性,并成功將海腸申請為國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。申請地理標(biāo)志產(chǎn)品就是為了使海腸成為具有煙臺特色的產(chǎn)品,加強海腸的保護(hù)!蓖趿τ抡f,“此次放流不僅對生態(tài)修復(fù)起到重要作用,一定程度上還能幫助漁民增收。”
王力勇介紹,海腸不僅適于增殖放流,同樣適于規(guī);斯ゐB(yǎng)殖生產(chǎn),是一種有著非常樂觀產(chǎn)業(yè)前景的優(yōu)質(zhì)品種。2013年7月,煙臺海腸的養(yǎng)殖難題有了重大突破,經(jīng)過2年多研究,煙臺市水產(chǎn)研究所成功繁育出海腸苗種。
在苗種繁育取得成功的基礎(chǔ)之上,煙臺市水產(chǎn)研究所積極探索海腸養(yǎng)殖技術(shù),采取自主研發(fā)與企業(yè)合作相結(jié)合的方式,通過提供苗種與技術(shù)指導(dǎo),共同進(jìn)行海腸養(yǎng)殖生產(chǎn)技術(shù)研究,并通過采取工廠化、池塘、海區(qū)多種養(yǎng)殖方式,在東營、萊州、蓬萊、牟平、萊陽、威海以及遼寧大連、河北昌黎等地設(shè)立12個海腸養(yǎng)殖試驗點,養(yǎng)殖方式包括工廠化、池塘、海區(qū)三種模式。
2015年6月23日,煙臺市科技局組織專家,對煙臺市水產(chǎn)研究所承擔(dān)的“地理標(biāo)志產(chǎn)品——煙臺海腸規(guī)模化苗種繁育技術(shù)研究”項目進(jìn)行了階段性現(xiàn)場驗收,共培育出平均體長11.1毫米的海腸苗種627.48萬頭,各項數(shù)據(jù)均達(dá)到或超過年度技術(shù)指標(biāo)。