平度一位種蔥大戶說,由于前年價格低,蔥農們改種別的作物,今年蔥產量就少了(視頻截圖)
山東廣播電視臺2月27日訊從“蒜你狠”到“姜你軍”,再到“豆你玩”之后,這次的“向錢蔥”來勢洶洶。大蔥價格最近一路飆升,很多網友表示,以后吃大蔥炒雞蛋的時候,大蔥買不起,就只能多放點雞蛋了。
一位青島市民告訴山東廣播電視臺生活頻道《生活幫》記者:“今年的蔥是歷年來最貴的!绷硪晃皇忻褚脖硎荆骸按笫[挺貴的今年,我那天買了幾顆就10塊錢。”
從春節(jié)前開始,大蔥價格就有抬頭的趨勢,眼看著來勢洶洶的“向錢蔥”,很多市民都表示快吃不起蔥了。有市民稱:“今年剝的少啊,不像往年剝的多啊。往年就像這樣的就都剝掉了,現(xiàn)在就是剝外面這薄薄一層了!
大蔥現(xiàn)在的價格到底是什么樣呢?記者在青島的多個蔬菜市場走訪發(fā)現(xiàn),蔥價大多在六元至八元不等,價格的確高得嚇人。營口路農貿市場一位蔬菜攤主告訴記者,往年蔥價在三四塊錢左右,今年冬天一直很貴。市民感觸也很深:“以前估計一塊多錢吧,反正像去年的一棵蔥,七八毛錢就能買,去年的這時候!绷硪晃皇忻褚脖硎荆骸耙郧百I這么幾個也就五六塊錢吧。十二塊八,也就一半的價吧!
“向錢蔥”來襲 銷量受影響
與往年相比,今年大蔥的價格上漲了幾倍,很多蔬菜攤的攤主都表示,盡管把大蔥擺在了最顯眼的地方,但銷量依舊不太樂觀。營口路農貿市場蔬菜攤主說:“沒有人要,太貴了,就吃一顆,買一顆買兩顆,太貴了,買一棵蔥就要四五塊錢。”其他幾個農貿市場的攤主也介紹說,受價格影響,以往每周能賣出幾十斤的蔥,現(xiàn)在每周只能賣出幾斤,顧客大多每次只買一兩根。
大蔥的市場價格一直居高不下,但至于為何這么貴,很多蔬菜攤主都說不清楚,為了找到大蔥漲價的真正原因,記者來到了青島平度南村鎮(zhèn),這里興建了2.5萬畝大蔥生產基地,是遠近聞名的“大蔥鎮(zhèn)”。
青島平度南村鎮(zhèn)蔥農王召先告訴記者:“賣毛蔥的時候才能賣一毛多錢,都是毛蔥,毛蔥有些都賣不出去,今年價格才漲上去。”在一片蔥苗地里,記者見到了正在忙著打理大蔥的王召先,他是鎮(zhèn)上有名的“種蔥大戶”,不過面對記者的詢問,王召先表示,他手頭也沒有成熟可以出售的大蔥了,所有的大蔥都在去年剛剛成熟的時候,被收購商以一塊多的高價收購一空。王召先說:“這不今年就栽這么一塊,前年種的地畝數都多,都比今年的地畝數多,唯獨今年地畝數少了。”
產量減少 或致價格猛增
原來,由于前年蔥價暴跌,鎮(zhèn)上的很多蔥農都將自己的蔥地改種了別的蔬菜,導致去年的大蔥產量降低不少,如今收購價格翻了近十倍,可大家卻沒有多少蔥可賣了。
青島平度南村鎮(zhèn)蔥農劉女士告訴記者:“說這是去年蔥很值錢,前年不行,前年種地兩三毛錢都扔了,去年毛蔥都一塊多錢,還沒等賣呢,人家都上家里拉走了!蓖跽傧纫脖硎荆骸敖衲甑禺數太少了,地畝數少了,今年蔥才貴了!
去年產量本就不高的本地大蔥,大部分也早就被收購一空了,就在記者準備離開南村鎮(zhèn)的時候,突然有了新的發(fā)現(xiàn)。青島平度南村鎮(zhèn)常青蔬菜收購公司吳云秀介紹說:“現(xiàn)在就是訂的多了,現(xiàn)在就是一撥一撥的人,先交上訂金才行。”在南村鎮(zhèn)的蔬菜批發(fā)市場,記者發(fā)現(xiàn),在一些倉庫里,還儲存著本地的大蔥。吳云秀告訴記者:“產量有點低,冬天的時候看著少,就存了一部分,放在冷庫里!
本地蔥“出差”高價蔥“歸來”
大部分的蔬菜攤主都表示本地大蔥已經賣光了,但多個倉庫還有本地大蔥,這些大蔥會發(fā)往哪里呢?吳云秀說:“尤其就是像廣州、常州兩個市場,都是多年的老客戶,都是二十多年的老主顧了,每年都是供應它那邊,就是供不應求!
從事蔬菜收購的吳秀云告訴記者,鎮(zhèn)上很多收購商的倉庫里其實都存儲了一些本地大蔥,但是這些大蔥卻沒有機會流入本地市場。“以前的蔥產量高,來了就有貨,今年產量很低,量很少,有些人來了訂不著貨很生氣,生氣也沒辦法,就是數量有限,沒有辦法,就是照顧那些老主顧、老客戶,新客戶就等一等!
今年大蔥本就稀缺,但這些剩余的本地蔥卻運往了外省,那么現(xiàn)在市場上銷售的這些大蔥,又是從哪來的呢?隨后,記者再次來到青島撫順路批發(fā)市場了解情況。有攤主告訴記者:“不好收,很難收,這些貨都是從上海那邊運過來的!苯甭忿r貿市場蔬菜攤主也說:“現(xiàn)在賣的蔥都是南方的,南方的大蔥,本地沒有!
在調查中,記者發(fā)現(xiàn),幾乎所有的大蔥批發(fā)商都表示,自己銷售的是從外省運輸來的大蔥,而大蔥的批發(fā)價也是格外的貴。有攤主表示:“批發(fā)一斤一般就是四塊六到四塊八吧!倍暌簿蛢蓧K多錢,今年頭一回這么貴。
“向錢蔥”5月份有望緩解
產量少原本就少的本地大蔥要運往外省,而我們吃的大蔥卻是從外省批發(fā)回來的,這樣一來一回,也難怪會有“向錢蔥”的趨勢了,那究竟“向錢蔥”什么時候能有所緩解呢?
據青島平度南村鎮(zhèn)蔥農王召先分析:“這批蔥今年五月份就下來了,價格真不一定,不能像現(xiàn)在價格這么高了。”
青島鎮(zhèn)江北路農貿市場管理人員徐鑒表示:“暫時會維持這個價格,春節(jié)過去了,隨著天逐漸轉暖,價格會降下去!