在我們體內(nèi)有個(gè)最重要的器官,從胎兒開(kāi)始,到出生、成長(zhǎng),直至老去,一直在不知疲倦地跳動(dòng)著,那就是我們的生命之源——心臟。經(jīng)心臟推動(dòng)、流淌在我們體內(nèi)的血液,是我們的生命之河,為我們?nèi)砀鱾(gè)組織器官輸送氧和各種營(yíng)養(yǎng)。一旦心臟或者輸送血液的血管出現(xiàn)問(wèn)題,我們的生命健康就會(huì)拉響危險(xiǎn)警報(bào)。
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以下有一組數(shù)據(jù),可以說(shuō)明心臟的工作強(qiáng)度有多大:我們小小的心臟重量只有300~400克左右,不到成人體重的0.5%,但它要負(fù)責(zé)全身的血液循環(huán)供給。心臟每一跳要泵出血液70毫升,按每分鐘心跳70次計(jì)算,每分鐘泵出近5升的血液,每天泵出約7噸的血液。假定人的壽命為70歲,那么一生中心臟要跳動(dòng)近26億次,心臟泵血所做的功,大約相當(dāng)于將3萬(wàn)公斤重的物體向上舉到喜馬拉雅山頂峰所做的功。這是個(gè)難以想像的數(shù)字!
心臟不怕苦,不怕累,就怕遇上高血脂,因?yàn)樗鼤?huì)給工作繁重的心臟增加負(fù)擔(dān)。人體如攝入過(guò)多含飽和脂肪酸的食物,如豬、牛、羊肉、奶油、黃油等,就會(huì)提高血液中的膽固醇和甘油三脂水平,造成血脂升高,直接導(dǎo)致血液黏稠和血管沉積物的形成,日久會(huì)阻塞血管,使血管變狹,產(chǎn)生動(dòng)脈粥樣硬化。一旦心臟的冠狀動(dòng)脈被堵塞了,血液不能及時(shí)灌溉到相應(yīng)區(qū)域的心肌,將會(huì)導(dǎo)致心肌缺血性壞死,引發(fā)心率失常、血壓下降、心力衰竭乃至休克或死亡等。目前心血管疾病已成為威脅人類(lèi)健康的“第一殺手”。
保護(hù)心臟,從飲食起居開(kāi)始
要保護(hù)心臟健康,減少心臟病發(fā)病風(fēng)險(xiǎn),要從調(diào)整日常飲食等生活方式做起,尤其要注意以下幾點(diǎn):
飲食清淡,控制糖、鹽和脂肪的攝入。研究顯示,50%的心臟病突發(fā)由膽固醇過(guò)高而引起。因此應(yīng)養(yǎng)成清淡飲食習(xí)慣,多食魚(yú)類(lèi)、瘦肉、兔肉、牛肉、豆類(lèi)及豆制品等低脂肪、低膽固醇的食物,減少豬肉、油炸食物、蛋黃、乳酪等高膽固醇食物。精制糖和食鹽都是促使血糖和血壓指數(shù)增高的重要原因,并可間接地影響到血液膽固醇的代謝,要控制其食用量。另外,可適當(dāng)多食用些大蒜、洋蔥、木耳和飲用紅茶,并進(jìn)食深海魚(yú)油等補(bǔ)充品,這些食物都有助于減少血液膽固醇并降低血黏度,從而保護(hù)心臟健康。
每日攝入足夠的水果蔬菜。蔬菜和水果含有豐富的膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)和植物營(yíng)養(yǎng)素。其中,膳食纖維可在肝腸循環(huán)途徑中抑制膽固醇的重吸收,將膽固醇鰲合吸附并排出體外,從而有益于降低血液中的膽固醇含量;維生素和植物營(yíng)養(yǎng)素中的維生素C、葡萄多酚、大豆異黃酮、柑桔類(lèi)黃酮等營(yíng)養(yǎng)素均具有卓越的抗氧化力,可控制動(dòng)脈硬化的發(fā)展,而B(niǎo)族維生素則有助于降低同型半胱氨酸水平,進(jìn)而減少心臟病的發(fā)生率。
戒除吸煙惡習(xí)。研究發(fā)現(xiàn),長(zhǎng)期吸煙者及被動(dòng)吸煙者的血清膽固醇明顯高于非吸煙者。另外,由于香煙中的煙油和煙霧均含有高濃度的自由基,而自由基又是動(dòng)脈血管壁硬化的促成因素,因此,為了自己和他人的心臟健康,吸煙者要及早戒除煙癮,還要及時(shí)補(bǔ)充因吸煙而大量損耗的維生素C、E和類(lèi)胡蘿卜素等,方能提升血液和血管壁的抗氧化能力。
善于減壓與適當(dāng)鍛煉。壓力會(huì)促進(jìn)壓力激素(如腎上腺素等)的大量釋放,引起內(nèi)分泌和神經(jīng)系統(tǒng)的負(fù)荷加重,使人體長(zhǎng)期處于血糖、血脂、血壓偏高以及心率加快的緊張狀態(tài)下。而缺乏運(yùn)動(dòng),會(huì)使人體的心肺功能低下,造成心臟無(wú)法承受過(guò)多的負(fù)荷。長(zhǎng)期處于高壓力及缺乏運(yùn)動(dòng)的狀態(tài),人體容易產(chǎn)生心率失調(diào)、心功能不全等問(wèn)題,也會(huì)影響到血液和血管的健康。因此,學(xué)會(huì)緩解壓力并堅(jiān)持鍛煉,才能鑄造一顆快樂(lè)而強(qiáng)健的心臟。
每個(gè)人都渴望擁有一顆健康的心。良好的生活方式,能夠降低心血管疾病發(fā)生的概率,讓你生活得更加安“心”!
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