超市里面菜價(jià)基本維持在十元左右
市民李女士提供的菜價(jià)單
大眾網(wǎng)菏澤3月18日訊(記者 蘇龍生)近日,菏澤市面菜價(jià)持續(xù)上漲。今天,大眾網(wǎng)記者走訪得知,近些年人力、物力成本上漲、今年寒潮導(dǎo)致北方新菜上市時(shí)間推遲、蔬菜種植面積減少是造成年后菜價(jià)持續(xù)上漲的主要原因。
菜價(jià)飆升成新貴,市民感慨以后要“頓頓吃肉”
上午九點(diǎn),正在丹陽農(nóng)貿(mào)市場買菜的任女士告訴大眾網(wǎng)記者,從年后開始,感覺菜價(jià)一天一個(gè)樣,低于四塊錢的蔬菜在菜市場都很少見。“青椒上周我買還是六塊錢,今天就漲到七塊五了,還有茄子,上次是四塊,這次來買已經(jīng)五塊了。”任女士說,“但是沒辦法,家里有孩子,還是得吃啊!
有同樣想法的還有李女士,李女士給大眾網(wǎng)記者出示了一份清單,一斤左右的幾樣菜花費(fèi)了近七十元,“還有在別的菜攤買的菜,來一次菜市場,最少得花小一百。”李女士說,自己一家三口人,一周得采購兩次,“倒不是說吃不起,但還是感覺菜價(jià)太貴,漲得嚇人。”
李女士說,自己現(xiàn)在買菜,不再憑口味喜好,只能講究搭配,“我的閨女喜歡吃豆角、西藍(lán)花,就給她少買點(diǎn)。最近胡蘿卜、黃瓜、西紅柿相對(duì)便宜點(diǎn),這些菜就多買點(diǎn)。”李女士開玩笑說:“菜價(jià)再漲下去,我們就得頓頓吃肉了。”
菜價(jià)上漲,菜販生意難做
菜販楊先生感慨說,這段時(shí)間生意明顯不好做了,“可能其他人覺得菜價(jià)上漲菜販要掙錢了,可是菜價(jià)這么高,來買菜的顧客明顯少了,賺不到什么錢!睏钕壬嬖V大眾網(wǎng)記者,每年年后菜價(jià)都會(huì)有波動(dòng),但像今年這樣持續(xù)走高,還是不常見。
“現(xiàn)在我這兒不僅是賣菜難,進(jìn)菜也難。這段時(shí)間正是新菜、老菜青黃不接的時(shí)候,很多冷庫儲(chǔ)藏的存貨現(xiàn)在都剩的不多。菜賣不出發(fā)愁,我現(xiàn)在更怕斷了貨源。”楊先生說。
蔬菜價(jià)高情況四月或有改觀
據(jù)楊先生介紹,今年菜價(jià)上漲,原因是多方面的。“每年這個(gè)時(shí)候,南方供應(yīng)的蔬菜是菜市場上的主力軍,今年年前年后的幾場寒潮,導(dǎo)致南方蔬菜種植面積減少,貨很難運(yùn)上來,北方新菜上市時(shí)間又有所推遲,貨少價(jià)格肯定會(huì)高!
楊先生說,近些年來,人力、物力成本上漲,也是蔬菜價(jià)格上漲的一個(gè)因素,“現(xiàn)在一個(gè)人的工本費(fèi),放以前能雇幾個(gè)人,加上近兩年來持續(xù)上漲的運(yùn)費(fèi),都會(huì)間接的影響蔬菜價(jià)格!
大眾網(wǎng)記者致電菏澤市物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測中心副主任張鴻升,張鴻升說,今年全國范圍內(nèi)蔬菜價(jià)格都有較大幅度的上漲,一個(gè)深層的原因是因?yàn)榍皟赡瓴藘r(jià)過低,大量農(nóng)戶外出務(wù)工,導(dǎo)致蔬菜種植面積減少。
張鴻升介紹,近段時(shí)間菏澤市面菜價(jià)漲幅較大的是蒜苔、大白菜、青椒和尖椒四類菜,“因?yàn)樗馓κ切虏耍员容^貴。大白菜、青椒、尖椒類漲幅大是因?yàn)閹齑娌欢啵虏擞窒虏粊。?/p>
張鴻升預(yù)計(jì)菜價(jià)較高的情況還得持續(xù)一段時(shí)間,等到四月份北方新菜上市,屆時(shí)情況應(yīng)該會(huì)有所改善。