16日，長(zhǎng)清區(qū)食藥監(jiān)局集中公示了3期食品抽檢信息，長(zhǎng)清區(qū)五峰山街道初級(jí)中學(xué)食堂的筷子被檢出大腸菌群超標(biāo)800多倍，山東工藝學(xué)院食堂經(jīng)營(yíng)的釀造食醋被檢出苯甲酸超標(biāo)。

　　雖然去年“禁鋁令”實(shí)施，但目前仍有不少企業(yè)在制作糕點(diǎn)或淀粉類制品時(shí)違規(guī)使用含鋁的泡打粉等。在長(zhǎng)清區(qū)五峰山街道初級(jí)中學(xué)食堂抽檢的、由濟(jì)南槐蔭鑫茂食品商行生產(chǎn)的寬粉，在長(zhǎng)清區(qū)馬山中學(xué)食堂抽檢的、由定陶縣永順食品有限公司生產(chǎn)的紅薯粉條等4批次淀粉制品被檢出鋁超標(biāo)。

　　長(zhǎng)清區(qū)五峰山街道初級(jí)中學(xué)食堂的筷子被檢出大腸菌群超標(biāo)，竟然超標(biāo)800倍;長(zhǎng)清區(qū)孝里中學(xué)食堂經(jīng)營(yíng)的八角被檢出二氧化硫;山東勞動(dòng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)營(yíng)的米醋和雞味調(diào)味料分別被檢出苯甲酸和甜蜜素超標(biāo);濟(jì)南市市中拓展培訓(xùn)學(xué)校食堂經(jīng)營(yíng)的黃豆醬油被檢出氨基酸態(tài)液不合格;山東工藝學(xué)院食堂經(jīng)營(yíng)的釀造食醋被檢出苯甲酸超標(biāo)。

　　比較嚴(yán)重的違規(guī)食品還有，在濟(jì)南心連心超市有限公司的丹鳳店、孝里店等店面有十余種食品被檢出問題，成為問題食品的“集中地”。山東統(tǒng)一銀座商業(yè)有限公司長(zhǎng)清麒麟店經(jīng)營(yíng)的、由山東省天園茶葉有限公司生產(chǎn)的山東綠茶春綠被檢出氰戊菊酯農(nóng)藥;西電濟(jì)南變壓器股份有限公司食堂經(jīng)營(yíng)的、濟(jì)南市鑫洋水產(chǎn)經(jīng)營(yíng)部生產(chǎn)的黃花魚被檢出呋喃唑酮代謝物;產(chǎn)自濟(jì)南匡山批發(fā)市場(chǎng)的辣椒粉被檢出含有違禁物質(zhì)羅丹明B;鑫順達(dá)牌酒鬼花生被檢出黃曲霉毒素B1超標(biāo)。

　　16日，記者還獲悉，省食藥監(jiān)局發(fā)布近期食品安全抽檢信息，其中食用油、油脂及其制品和水果制品被檢出多批次有問題。標(biāo)稱山東莘縣福譽(yù)香食用油脂有限公司生產(chǎn)的小磨香油1批次、標(biāo)稱濰坊市濰城區(qū)魯濰香油廠生產(chǎn)的小磨香油1批次中均為苯并芘不合格。據(jù)了解，苯并芘是一種常見的高活性間接致癌物和突變?cè)�，�?huì)導(dǎo)致肺癌和心血管疾病等疾病。